जिङ्गब्रेड एक वास्तविक क्रिसमसको प्रतीक हो: सुगन्धित, क्रिस, एक सूक्ष्म मसालेदार स्वाद संग। तिनीहरूलाई फर्केर - यो सजिलो र सजिलो छ, त्यसैले यो एकै पटकमा धेरै पक्षहरू लायक गर्न लायक छ: आफन्त र मित्रहरू निश्चित रूपमा थप्न चाहन्छन्।
सामग्रीहरू:
- मक्खन - 115 जी
- चिनी (भूरा वा सेतो) - 65 ग्राम
- हनी - 155 ग्राम
- एग - 1 पीसी।
- सोडा - 0.5 चम्मच।
- दालचीनी, अदरक, काली मिर्च, पोषक - 0.5 चम्मचका लागि।
- आटा - 375 ग्राम
तयारी विधि:
- मोजरले मक्खन र मदिराको कटोरामा मिक्सर मिलाउनुहोस्
- अण्डा र हनी मिश्रणमा परिचय (पिलास वा सिरप संग प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ), हलचल
- आटामा मसाले र सोडा जोड्नुहोस्
- बिस्तारै ठूलो मात्रामा आटा जोड्नुहोस्, सानो भागमा, लगातार मिश्रण
- आटा घुम्न पछि, कटोरामा राख्नु, फूड फिलिम लपेटो र एक घण्टाको लागि फ्रिजमा पठाउनुहोस्। तपाईं रातको लागि छोड्न सक्नुहुन्छ
- आटा लिनु भएपछि, यसलाई धेरै भागहरूमा विभाजित गर्नुहोस्। प्रत्येक भाग चित्राको पानाहरू बीचमा पाना 3 देखि 5 मिमी मोटाइमा घुमाईन्छ
- जिन्जरब्रेड नोट्स काट्नुहोस्, आटाको अवस्थित सङ्कलन र नयाँ पानाहरूबाट बनाउनु
- ब्लेक figurines 7 - 15 मिनेट ओवन मा, 175 सम्म गरम С
- तैयार जिंजरब्रेड पाउडर, चकलेट क्रुम्ब्स, झील लगाएर कारमेल वा भेइला ससमा छिर्न सकिन्छ। अदरकको प्रतीकहरू धेरै हप्ताको लागि एक राम्रो ठाउँमा भण्डारण गर्न सकिन्छ