सुँगुर र खट्टा सॉसमा पोर्क
- चिकन भाइरस -150 मिलीलीटर
- रेड वाइन सिरका - 3 चम्मच। चम्मच
- सोया सॉस -2 चम्मच। चम्मच
- चिनी 4 चम्मच
- स्टार्च -1 tbsp। एक चमकदार
- लसुन -1 दन्त चिकित्सा
- गाजर - 2 पीसी।
- मीठो रातो मिर्च - 1 पीसी।
- सब्जी तेल - 4 चम्मच।
- मटर पोड - 100 ग्राम
- पोर्क फाइल - 350 जी
- संरक्षित अनानास - 1 सक्छ
पाक कला:
चटनीको लागि, मिश्रण चिकन भाइरस, सिरका, सोया सॉस, चिनी, स्टार्च र कुचल लसुन। 3 चम्मच मक्खनमा करिब 3 मिनेटको लागि तल्लो पतला काटा गाजर र काटा मिर्च। यसबाट सुझावहरू काटेर र नसहरू हटाउँदा मटरहरू थप्नुहोस्। 1 मिनेटको लागि बाहिर राख्नुहोस्। बाँकी तेल 4-6 मिनेटको लागि छानिएका पोर्क स्ट्रिप्सलाई तान्नुहोस्, मासुलाई प्यानको किनारामा लैजानुहोस् र चट्याउन यसमा राख्नुहोस्। कुकुर, घिमिरे, जब सम्म यो मोटो हुन्छ। सब्ज र अनानास जोड्नुहोस्, लगभग एक मिनेटको लागि उकालो।
अदरकमा छाला छाती
- हरित प्याज - केहि पंखहरू
- ग्रेटेड अदरक - 1 tbsp। एक चमकदार
- सोया सस -1 चम्मच।
- लसुन - 6 दाँतहरु
- जैतून का तेल -4 चम्मच।
- चिकन स्तन -4 पीसी।
- चावल नूडल्स - 120 जी
- ब्रोकोली - 300 जी
- गाजर - 2 पीसी।
- लेमन सिट्रस - 1 चम्मच।
- कागको काली - 2 चम्मच। चम्मच
- Cilantro - धेरै शाखाहरू
- मूंगफली - 50 ग्राम
पाक कला:
कटा प्याज, पिसाब अदरक, कुचल लसुन, 2 चम्मच मक्खन र सोया सस। स्तनपानको साथ परिणामस्वरूप मिश्रण स्क्र्रब गर्नुहोस्। ग्रिलको दुवै पक्षमा त्रिएका चिकन छातीहरू साना टुक्राहरूमा काटिए। 3-4 मिनेटको लागि सुर्ती चावल नूडल्स, ब्रोकोली र ड्रेस गाजर। चिसो पानीसँग कुल्ला नींबू जेस्ट मिक्स, नेमको रस, 2 चम्मच मक्खन। सब्जियों, कटा हुआ सिलिलेरो र मिश्रण संग नूडल्स जोड्नुहोस्। प्लेटहरू फैलाउनुहोस्, चिकन थप्नुहोस्, भुइँमा भुइँमा पनीरसँग छिटो गर्नुहोस्।
स्प्रिंग रोल्स
- चिंराट - 250 जी
- खट्टा क्रीम - 100 ग्राम
- लेट्यूस - 1 पीसी।
- गाजर - 2 पीसी।
- हल्का सोया सस -2 चम्मच।
- हरित प्याज - केहि पंखहरू
- Cilantro - बन्डल
- चावलका सिरका -1 चम्मच। एक चमकदार
- चावल कागज -8 पीसी।
पाक कला:
ठूलो कटा सलाद र चिन्ता, ग्रिड गाजर, पतला कटा प्याज र पिलाट्रो मिक्स गर्नुहोस्। हल्का सोया सस संग खट्टा क्रीम राम्रो तरिकाले हलचल। चिन्ता 1 टिबीमा थप्नुहोस्। मिश्रण र सिरका को चम्मच। हलचल। पानी उडाउनुहोस् र गर्मीबाट हटाउनुहोस्। 10-15 सेकेन्डका लागि यसमा चावल पेपर डुबाउनुहोस्। ध्यानपूर्वक यो भाषाको साथ लिनुहोस्, यसलाई काटेर बोर्डमा राख्नुहोस्, प्रत्येक पानामा भरिदिनुहोस् र रोल रोल गर्नुहोस्। रोल काट्नुहोस् र तिनीहरूलाई चटनी राख्नुहोस्। धनियाको पातहरूसँग तयार रोलहरू सजाउनुहोस्।
क्लासिक Lasagna
- बीफ mince -350 g
- प्यानेस -1 पीसी।
- गाजर - 1 पीसी।
- लसुन - 2 लौंग
- टमाटर सॉस -400 जी
- टमाटर पेस्ट - 150 ग्राम
- इटालियन सीजनिंग - 1 चम्मच।
- लासगना को पत्रहरु - 9 पीसी।
- अ Egg -1 पीसी।
- रिकोटा पनीर -150 जी
- मोजजारेला -100 g
- Parmesan -50 g
मैदानमा मासु, फटाई कटा प्याज र गाजर, कालो लसुन मध्यम गर्मीमा तान्नुहोस्। वसा नाली, टमाटर चटनी, टमाटर पेस्ट, आधा कप पानी, इटाली सिजनिंग, मरिच थप्नुहोस। कम गर्मीमा ढिलाइको ढोकामा 10 मिनेटको लागि स्टिभ, कहिलेकाहीँ अँध्यारोमा। पिटेको अन्डा र रिकोटा पनीर लाई मिलाउनुहोस्। हल्का रूपमा बेकिंग डिश। तलका लेसागनाको 3 पानाहरू राख्नुहोस्। तेस्रो पनीर भरेर स्प्रेक गर्नुहोस्। सस र तेस्रो मोजजारेला संग भराई को तेस्रो संग। तहहरू दुई चोटि दोहोर्याउनुहोस्। ग्रेटेड पिर्मेसन पनीरसँग छिडाउनुहोस्। 20 मिनेटको लागि ढोकामा 200 मिनेटको लागि एक प्रीवेटेड ओवनमा बान्नुहोस्। ढक्कन हटाउनुहोस् र अर्को 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
टर्की र पालकसँग क्यालोन
- उकालो टर्की मासु - 200 जी
- पालक - 100 ग्राम
- मोजजारेला -150 जी
- टमाटर सॉस -50 g
- इटालियन सिजन - 2 चम्मच।
- लसुन - 1 दाँत
- पिज्जाको लागि आटा - 400 जी
कटा टर्कीको मासु, कटाई पालक, मोज़ार्सेला, टमाटर चटनी, इटालियन मसला र कुचल लसुन लाई मिलाउनुहोस्। पिज्जाको लागि आयत र आयतमा रोल गर्नुहोस् र यसलाई 6 वर्गमा काट्नुहोस्। प्रत्येक वर्ग को लागि 1/6 भरने को लागि, किनारों को मुफ्त छोड दिए। आटाको किनारमा पानीको साथमा डुबेर र क्यालोन ब्लुट गर्नुहोस्। तिनीहरूलाई एउटा काँधमा पियौं ताकि भाप बाहिर आउछ। सुनको भून सम्म 200 मिनेटको लागि एक प्रीवेटेड ओवनमा बान्नुहोस्।
चिकन र चटका साथ फफुक्की
- Fetuchini - 170 g
- स्ट्रिंग बीन्स - 350 जी
- प्याज - 1 पीसी।
- जैतून का तेल - 1 चम्मच। एक चमकदार
- चिकन छाती - 350 ग्राम
- लसुन - 3 लौंग
- सस को पास्ता - 280 जी
- चिकन भाइरस - 50 मिलीलीटर
- थाइम, कालो मिर्च मिर्च
पाक कला:
फेटुसिइनलाई पखालेर खाना पकाउने 5 मिनेट अगाडि, कटा सेमहरू धेरै टुक्राहरूमा थप गर्नुहोस्। यसलाई एक कलरडरमा फ्याउनुहोस्। ज्वरो प्याज जैतूनको तेलमा पतली कटा प्याज, आवरण र मध्यम गर्मीमा उकालो, कहिलेकाँही, 7-8 मिनेट हलचल। कटा चिकन मासु, काटे लहसुन थप्नुहोस्। कुनै पनि ढक्कन बिना 4-6 मिनेटको लागि प्रयास गर्नुहोस्, प्रायः हिउँदिरहन्छ। गर्मी घटाउनुहोस्, पास्ता सॉस जोड्नुहोस्, चिकन भाइरस र थिम। केहि मिनेटको लागि बाहिर राख्नुहोस्। मासु राखेर मासु राख्नुहोस् फलफूल, मिश्रण र टेबलमा सेवा गर्नुहोस्, काली मिर्च संग छिटो।
Grilled fajitas
- रातो र पहेंलो मीठो मिर्च - 1 पीसी।
- प्यानेस -1 पीसी।
- जैतून का तेल -1 चम्मच। एक चमकदार
- मसालेदार मसला -1 चम्मच।
- लसुन - 3 लौंग
- गहिरो लाल मिर्च - 4 चम्मच।
- बीफ फिलेट - 500 जी
- Tortillas - 4 पीसी।
पन्नी शीट दुई चोटीमा छर्नुहोस्, मीठो मिर्च र प्याज राख्नुहोस्। जैतून को तेल डालो, 1/2 चम्मच मसला मसला र कुचल लसुन जोडें। पन्नी लपेटो, भाप को लागि एक सानो छेद छोडेर। दुवै पक्षमा बाहिरिने सिजन र रातो मिर्च संग स्टेक छिर्नुहोस्। सब्जियों संग स्टिक र पन्नी ग्रिल मा राख्नुहोस, 70 डिग्री सम्म गरम, र 20-22 मिनेट पाना। हटाउनुहोस् र स्टेक लाई लुकाउनुहोस् ताकि ठिक हुँदैन। 10 मिनेटको लागि तुलसीमा तुर्किलस पछाडी र ग्रिलमा राख्नुहोस्। माटो को पतली स्ट्रिप्स मा कट, एक सपाट केक मा ठाँउ राख्नुहोस, सब्जियों लाई शीर्ष मा राख्नुहोस। तपाईं एक शाखाको सेलिन्ट्रो सजावट गर्न सक्नुहुन्छ।
टर्की र बीन्सको साथ Burrito
- Tortillas - 3 पीसी।
- टर्की भराई -350 जी
- प्याज - 2 पीसी।
- लसुन - 2 लौंग
- डिब्बाबंद सेम - 430 जी
- साल्सा सॉस - 100 ग्राम
- चिली पाउडर -2 चम्मच।
- पनीर क्रदर - 60 जी
- लेफ्ते सलाद - 60 जी
पाक कला:
Tortillas पन्नी मा लपेटो र 170 मिनेट को ओवन मा नरम हुन 10 मिनेट को लागि राख्नुहोस। प्याज तान्नुहोस् जब सम्म प्याज, पतला कटाई प्याज र कुचुर लसुन मध्यम गर्मीमा भरियो। वसा नाली। सेम, साल्सा सॉस र मिर्च पाउडर जोड्नुहोस्। प्रत्येक चिसो 1/3 चम्मचको माथि, भान्साको 1/3 राख्नुहोस्। एक चौंकानेदार पनीर र 1 चम्मच। पतला कटा lettuce को चम्मच। केक लपेटो।
गोडाको साथ स्यान्डविच
- बीफ फाइल - 350 जी
- लसुन-खुर्सानी मसाले - 3 चम्मच।
- मीठो मिर्च -2 पीसी।
- प्याज - 1 पीसी।
- जैतून का तेल - 2 चम्मच। चम्मच
- हैम्बर्गर्स को लागि बर्गर -4 पीसी।
- कैदडर पनीर - 100 ग्राम
मासुको मसाले मासु र यसलाई 20 मिनेटको लागि ग्रिलमा फ्याक्नुहोस्। हल्का मीठो मुलाकात र मध्यम गर्मीमा पतली प्याज रङ्ग लगाउनुहोस्। 5 मिनेटको लागि कवर र स्टाउ ढक्कन हटाउनुहोस् र अर्को 5 मिनेटको लागि उकालो गर्नुहोस्, कहिलेकाहीँ अँध्यारोमा। 1-2 मिनेटको लागि ग्रिलमा बन्स र फ्राइ काट्नुहोस्। स्ट्रिप्सका मासुलाई स्वाद गर्नुहोस्। मासु को तल मा राख्नुहोस्, त्यसपछि सब्जिहरु। ग्रेटेड पनीरसँग छिडाउनुहोस्। पनीर पिउँदो सम्म 1-2 मिनेटसम्म ग्रिलमा फ्रिज गर्नुहोस्। बंकको माथि राख्नुहोस्।
पर्मेसन पनीरसँग बेक्ड चिकन
- एग - 1 पीसी।
- कम मोटो दूध -2 चम्मच। चम्मच
- Grated Parmesan -80 g
- ब्रेडक्रम्ब्स - 3 कप
- अरेगनो -1 टेस्प।
- Paprika - 2 चम्मच।
- छालाको खुट्टा, छाला, जांघ र चिकन स्तनको छाल -1.2 किलोग्राम संग
- जैतून का तेल -2 चम्मच। चम्मच
- कालो ग्राउको काली
पाक कला:
अण्डा र दूध मिलाउनुहोस्। एक अलग कटोरी मा, मिश्रण पिर्मेस, ब्रेडक्रम्ब, अयगनगो र पेपरिका। काली मिर्च डुङ्गा चिकन टुक्राहरू अण्डामा छ, त्यसपछि ब्रेडक्रम्बमा रोल गर्नुहोस्। टुक्रा राखिएको टुक्रामा राख्नुहोस् ताकि तिनीहरू एक-अर्कालाई स्पर्श गर्दैन। तिनीहरूलाई जैतूनको तेलले छिर्नुहोस्। 1 9 50 मिनेटको लागि ओवन 180 डिग्री सम्म सेकेन्ड गर्नुहोस्। सेवा गर्नु अघि अयगान्डो स्प्रे।
सुँगुरको स्यान्डविच पोर्कको साथ
- प्यानेस -1 पीसी।
- लसुन - 2 लौंग
- टमाटर पेस्ट -70 g
- रेड वाइन सिरका - 2 चम्मच। चम्मच
- ब्राउन शुगर - 2 चम्मच। चम्मच
- चिनी -1 चम्मच पाउडर। एक चमकदार
- अरेगनो -1 टेस्प।
- कालो मिर्च मिर्च - 1 चम्मच।
- चाकू को नोक मा गरम चटनी
- पोर्क टेंडरलोन - 350 ग्राम
- मिर्च मिर्च - 1 पीसी।
- हम्बर्गर्सका लागि बन्स - 6 पीसी।
पाक कला:
चटनीको लागि, 5 मिनेटको लागि सूक्ष्म कटाई प्याज र कटा लसुन मध्यम गर्मीमा तान्नुहोस्। 2/3 कप पानी पकाउनुहोस्, टमाटर पेस्ट, सिरका, चिनी, चिनी पाउडर, अयगान्डा, कालो मिर्च र तातो चट्या राख्नुहोस्। फोडा ल्याउन, गर्मी घटाउनुहोस् र लगभग 10 मिनेटको लागि उकालो पोर्क स्ट्रिप्स काट्नुहोस्। 3 मिनेटको लागि फेरी। सस र कटा मीठो मिर्च कटाई। ह्याम्बर्गका लागि बन्स अन्त सम्म कटौती र हल्का रूपमा ग्रिल मा तलना। बर्गर राख्ने सुँगुर र सब्जिहरु संग पोर्क संग भरिएको छ।