पनीर रोल्स
- 30 ग्राम कडा पनीर,
- 1 sprat को,
- 1 मध्यम ताजा टमाटर,
- 1 सानो मीठो मिर्च लाल,
- अजमोद।
पाक कला:
त्रिकोण को रूप मा पतली स्ट्रिप्स मा पनीर कट। एक कागज तौलिया मा जार बाहिर बाहिर स्प्रे, तेल संग गीला। पनीर त्रिकोण को एक ठूलो भाग मा एक स्प्रेट, लाल काली मिर्च (एक बीउ र दाल देखि पहिले साफ) या अजवाली को एक सिगरेट को एक टुक्रा, लंबीडूडेंट कटा टमाटर को एक टुकडा। स्किभ वा काठको दाँतपट्टिको साथमा फालिएको रोललाई हटाउनुहोस्। भाँडा पट्टि राख्नुहोस्।
रासबेरी र स्यान्डविच मशरूम संग
- 1 baguette,
- 4 लसुन को सानो लौंग,
- 250 मेयनेज को 250,
- 6 उबलाएको अण्डा,
- 2 मध्यम गाजर,
- नमक,
- 1 सानो जार को मरिचरेड मशरूम,
- सजावटको लागि 1 ताजा ककडीर (वैकल्पिक)
- अजमोद।
पाक कला:
लसुन प्रेस माध्यम ले, मेयोनेज संग मिश्रण। उकालो अण्डाहरूका अलग अलग र गोलाकारहरू घुमाउनुहोस् (3 अण्डाहरू लिनुहोस्), गाजर छीलान्, र ठीक अनुहारमा रगत गर्नुहोस्। मेयनेजको साथ स्लाइस baguette ग्रीस, माथि सही क्रमबद्ध गर्न: गाजर, सफेद र yolks; नमक गर्न।
मशरूमसँग स्यान्डविचको तयारी:
3 अण्डा एक राम्रो मैदान मा घिमिरे र शेष लसुन मेयोनेज संग मिश्रण (जसको हामी "मन्की व्हेल" को लागि तयार छ)। एक बागेट टुक्रामा, माथिबाट अण्डाको फलफूल मिश्रण फैलाउनुहोस्, माथिबाट मशरूम पतली स्लाइसमा, काट्ने टुक्राको पतली टुक्रा र गाजरको एक फूल, अजवालीको पातमा सजावटमा राखिन्छ।
Cullu एपटेकर
- 1 पतली कटाई पनीर को प्याकेज,
- 300 उबलिएको चिकन,
- 1 सानो नमकीन वा मसालेदार ककड़ी,
- 1 ठूलो हरियो सेब,
- मध्यम प्याज को 1 सिर,
- च्याम्पियनसिपको 100 जी,
- वनस्पति तेल,
- 200 जी मेयनेज,
- गलीको डिल,
- सजावटको लागि 1 सानो उबले गाजर।
पाक कला:
प्याज र मशरूमले साना क्यूबहरू र सब्जीको तेलमा भत्कायो। ककबाल, खुट्टा सेतो सेतो र उचालिएको चिकन काटिएको सानो टुक्राहरूमा। सबै सामग्री संयुक्त हुन्छन्, मेयोनेजको साथ अनुभवी। पनीर मा राख्नु सलाद, कछुआ र एक डिशमा राख्नु। डिलसँग सजाउनुहोस्, गाजरको हृदय बनाउनुहोस्।
सैंडविच "लेडीबग"
- 1 baguette (मीठा खुट्टा),
- लाल कोवीर,
- मक्खन,
- चेरी टमाटर,
- कालो जैतून,
- टुक्रा पट्टा र डिब्बाबंद हरा मटर (वैकल्पिक)।
पाक कला:
उत्पादनहरूको मात्रा कुनै पनि क्रममा लिइएको छ। बागेट संग मक्खन को कटा हुआ स्लाइसहरु लाई स्वेडविच को एक छमाही मा लाल कोइराला राखन को लागी अर्को लेटूस र "लेडीबग" को साथ आधा चरी टमाटर र जैतून को स्लाइस देखि बनाइयो, केहि मटरहरु लाई जोड दिए।
"Morkovnik" स्नैक केक
- बहाली केक को पैकिंग,
- 4 मध्यम कच्चे गाजर,
- 3 प्याजको सानो छोरो,
- 150 ग्राम कच्चा मशरूम,
- 250 मेयनेज को 250,
- 100 ग्राम कडा पनीर,
- नमक,
- काली मिर्च,
- सानो सब्जी तेल
- सजावटको लागि साग
पाक कला:
गाजर एक ठूलो स्टोरेज मा घेरिएको छ। प्याप प्याज र मशरूम पक्कै। सब्जीको तेलमा हल्का रूपमा सबै चीज (प्याज, मशरूम र गाजर) तान्नुहोस्। त्यसपछि 200 मेनेज, नमक र काली मिर्चको साथ मिश्रण गर्नुहोस्। केक को यस मिश्रण लाई चिकन गर्नुहोस। माथिल्लो मेयोनेज को केक संग र ठूलो ग्रेटर मा ग्रेटेड पनीर संग छिडकी। सानो आगोको लागि 25-30 मिनेटको ओवनमा राख्नुहोस्। इच्छामा सजावट गर्नु अघि!
हिरोइनसँग स्न्याक
- 1 बोरो बोरोडिन रोटी,
- 250 मेयनेज को 250,
- 200 ग्राम नमकीन हरिङ फाइलहरू,
- 3 उबलाएको अण्डा,
- 1 सानो उकालो चिसो,
- साग
त्यसपछि रोटीको नयाँ तह अर्को - ग्रेटरमा ग्रेटेड अण्डा। रोटीको एक नयाँ तह, सबै पक्षबाट मेयोनेजसँग सागर र चिसो। चलचित्रको साथ बलियो रूपमा लपेटो र फ्रिजमा फ्रिजमा पठाउनुहोस्। त्यसपछि फेरि सबै मेयनेज लागू गर्नुहोस् र इच्छालाई सजाय दिनुहोस्।
पाक कला:
माईयोइज संग रोटी हल्के से चिकना, ऊपर - प्याज की एक अंगूठी, और प्याज - दादी का एक टुकड़ा नमकीन नमकीन। साइड सैंडविचले नुहाउने अण्डाको श्वेत र मेयोनेज, उकालो बीट र मेयोनेज, उबलिएको अण्डा जिरुवा र मेयोनेजको साथमा वैकल्पिक रूपमा सजावट गर्दछ। जडी बूटियों संग सजाने को लागि Herring।
भरिएको मशरूम
- ठूला च्याम्पियन्स,
- 2 कडा अण्डाको अण्डा,
- 1 मिठो मीठो लाल मिर्च,
- 200 पनीर,
- 100 ग्राम कोम,
- 1 डिल को गुच्छा,
- 100 मिलीलीटर मेनेज,
- 1 tbsp। l। ketchup,
- सजावट को लागि जैतून,
- नमक,
- जमीन काली मिर्च स्वाद गर्न।
पाक कला:
Champignons भरा पानी मा पूर्ण 10 मिनेट को लागि धोया र उबला। एक colander मा फेंक, पानी को निकास गर, र मशरूम थोडा ठंडा छ, खुट्टा देखि टोपी अलग। अण्डाहरू सफा गरिदिन्छ र पतला कटाईन्छ। काली बाक्नु पर्छ, सूखे, आधा मा कट, साफ र सानो क्यूबमा काट्नु पर्छ। हाम सानो सानो क्यूब मा पनीर को टुक्रा मा काटयो। पतली कटा भयो। अण्डा, मरिच, हैम, पनीर र जडी बूटी, म्यानेजिस र केचअप, नमक र काली मिर्च संग च्याम्पियनहरूको खुट्टा मिलाउनुहोस्। तयारीको तयारीले माथिल्लो च्याम्पियनहरूको टोपी भरेर, प्रत्येकले जैतूनसँग सजाय र लेट्सी पातहरूमा राखे।
नास्ताका लागि टोकरी "निमम-युम"
आटा:
- 250 ग्राम मार्जारिन,
- Z eggs,
- З ст। l। आटा,
- नमकको एक चुरोट।
डिश भरने:
- ठूलो स्मोक्मा हैम,
- 300 जी चैंपियन,
- 1/2 को डिब्बाबंद मकई,
- प्याजको दुइवटा सानो सिर,
- वनस्पति तेल,
- डिब्बाबंद अनानास को 5 छल्ले,
- 250 मेयनेज को 250,
- सजावटको लागि साग
पाक कला:
मार्गागरिन पिघ्न (यदि यो तातो छ भने, सानो ठुलो), नमकको चुरोट जोड्नुहोस्, अण्डामा ड्राइभ, सबैलाई समानता स्थिरतामा मिश्रण गर्नुहोस्। परिणामस्वरूप मास धीरे - धीरे आटा र राम्रो तरिकाले घुमाउनुहोस्। आटा धेरै भागहरु मा विभाजित छ, रोल बाहिर, ढाल को व्यास संग सर्कल निचोड र ओवन मा टोकरी सेंकना, 180 डिग्री सी।
सलाद "स्नोफ्लेक"
- 1 tbsp। उबले चावल,
- 200 जी केकडा लीक,
- चिकन पलायनको 300 ग्राम,
- 250 ग्राम पकाएको मशरूम,
- 5 उबलाएको अण्डा,
- 300 मेयनेज को।
पाक कला:
परतहरू राख्नुहोस्। प्रत्येक तह मेनेजियस संग आवरण गर्नुहोस्। 1 तह: 1 चम्मच। उकालो चावल; 2 तह: पतला कटाई केराब स्टिक; 3 तह: डिब्बाबंद मक्का; 4 तह: पतला कटा चिकन पलायन; 5 तह: पतला कटा मरिनेटेड मशरूम; 6 तह: कटा अण्डा; 7 तह: 1 डिब्बाबंद अनानास को हुन सक्छ। शीर्ष मा सजावटमा काटिएको अनानास संग सजावट गर्नुहोस्। रातको लागि फ्रिजमा राख्नुहोस्।
"राजकुमारी" सलाद
- 2 हरियो सलाद को गुच्छा,
- 3 चम्मच। l। लामो अनाज चावल,
- रंगीन मिठो मिर्चको 2 सानो पोड,
- 1 ठूलो टमाटर,
- 1 tbsp। l। वनस्पति तेल,
- 1 tbsp। l। रक्सी सिरका,
- सजावट, नुन, को लागि तुलसी को 3 sprigs,
- कालो मिर्च
पाक कला:
चावल चिसो पानीमा राम्रो हुन्छ, नमकीन पानीमा फोडा। कुल्ला र ठुलो कचौरा पतली स्ट्रिप्समा काटियो। टमाटर काटेर पतला स्ट्राउहरू, सजावटको लागि 3 रङहरू छोड्नुहोस्। सलाद पातहरू राम्रोसँग धोएको हुन्छ, पेपर तौलियासँग सूखे, पतली स्ट्रिप्समा काट। ड्रेसिङ तयारी गर्नुहोस्: सब्जीको तेललाई सिरका, नमक, काली मिर्चको साथ, थोपा पार्नुहोस्। चावल सब्जियों, मौसम संग मिश्रण। राम्रोसँग मिलाउनुहोस्। सलाद को पारदर्शी क्रेमेनकी मा राखन को लागि, टमाटर को रिंगलेट र एक तुलसी को एक शाखा को सजाने को लागि। सेवा गर्नु अघि रिफिल
मशरूम सलाद संग ham
- 150 ग्राम हाम,
- 200 ग्राम पकाएको मशरूम,
- 4 tbsp। l। मेयोनेज,
- नमक र कालो जमीन मिर्च - स्वाद को लागि,
- 1 tbsp। l। कटा अजवा,
- 1 चम्मच। नींबू
- रस
पाक कला:
हाम पतली स्ट्रिप्स मा काटेर एक कटोरा मा राखयो। मशरूम काट्नुहोस् र ह्याममा बदल्नुहोस्। एक सानो कटोरा मा, मेयनेज, नींबू का रस, नमक र कालो मिर्च। ड्रेसिंग सलाद डालो, अजमोद थप गर्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।
Rhapsody सलाद
- बीउको 600 ग्राम,
- 3 ठूलो ठोस किवी,
- मीठो बैंगनी प्याजको दुई टाउको।
सजावटको लागि:
- मूली,
- कीवी फल,
- डिल,
- जैतून,
- अनारको बीउ।
बीफ फोडा, ठुलो र स्लाइसमा कटौती, कीवी - क्यूब्स। पक्कै पनि पोलो प्याज। सबै मेयनेजले भरिएको हुन सक्छ, तर प्रचुर मात्रामा छैन, किनकी किवीले रस दिन्छ। सजावट: सलाद को केन्द्रमा किवी को एक फ्यान राख्छ, figuratively नक्काशीदार मूली र अनारको बीउ, जैतून, डिलको स्पिड को किनारा।
सलाद "स्वाद को छुट्टी"
- 250 ग्राम चिनीको मासु,
- 2 मध्यम ताजा ककड़ी,
- 1 ठूलो सेब,
- डिब्बाबंद मटर को 100 ग्राम,
- 100 ग्राम कडा पनीर,
- हरियो प्याज,
- अजमोद,
- 250 मेयनेज को।
बर्तन को सजाने को लागि:
- मूली,
- अण्डा,
- मिर्च मिर्च,
- डिल,
- रातो कायाकार।
हरित प्याजको छाती, ककड़ी र सेतो पनीले पनि अजैलीको छेउमा राख्छन्। पनीर ठूलो स्टोटरमा जम्मा गर्नुहोस्। चिन्ताको मासु उर्नु र यसलाई पक्का पार्नुहोस्। सबै उत्पादनहरू मिश्रण गर्नुहोस्, डिब्बाबंद मटरहरू थप्नुहोस्। मेयोनेज संग सलाद को कवर गर्न को लागि। स्वादको लागि सजावट: अन्त्यमा नक्कली रित्तिएको मूलीको किनारमा, एक अङ्गुरजस्तै काटिएको अण्डा, रातो कालीमा भरिएको, मिठो मिर्च, जमिनको चिसोको सलादमा पतली स्ट्रिपहरू।
सलाद "ह्याटर"
- 1 सानो उकालो चिसो,
- मध्यम आकार को 3 उबले आलु,
- 100 ग्राम कडा पनीर,
- 1 सानो उबले गाजर,
- उबलिएको सुँगुरको 300 ग्राम,
- 50 जी खुबै भएका अखरोट कर्नेल,
- 300 मेयनेज को,
- 50 जी किशमिश,
- लसुनको 1 सानो लौरो,
- नमक।
पाक कला:
1. अलग प्लेटहरु मा एक ठूलो कटर मा सबै उबला हुआ सब्जिहरु र पनीर पकडें। पागलपन। माटो सानो क्यूबमा काट्नुहोस्। 2. सलाद परतहरू राख्नुहोस्, प्रत्येकले मेयोनेजको साथ, कुचल लसुन सहित। केहि परतहरू नमस्कार गर्न सकिन्छ। 3. पहिला प्लेटमा, आलु - त्यसपछि गाजरमा आधाको सेवन गर्ने। त्यसपछि त्यसपछि माछा माटो लगाई, त्यसपछि मासु, त्यसपछि बाँकी आलु। 5. त्यसपछि ठूलो स्टोटरमा ग्रेटेड व्यक्तिको तहमा आउँछ, त्यसपछि - आधा पनीर, त्यसपछि - मासुबाट, पछि - फेरि गाजरबाट। 6. माथि देखि यो मेयोनेज संग सलाद फैलाउन राम्रो छ र धोएदार किशमिश र पागल संग छिटो छ। सेवा गर्नु अघि सलाद राम्रोसँग सुचारु गरौं।
ओलिभर सोभियत शैलीमा
- 3 ठूलो आलु tubers,
- 1 मध्यम आकार गाजर,
- 5 अण्डा,
- डिब्बाबंद मटर को 300 ग्राम,
- 2 ठूलो ताजा ककड़ी,
पाक कला:
यो एक समान, गाजर र अण्डा मा आलु वेल्ड गर्न आवश्यक छ। सबै चीजहरू सफा गर्नुहोस्, सफा र पतले काट्नुहोस्। कटाएको सॉसेज र कर्करहरू, डिब्बाबंद मटरहरू (पूर्व-घिमिरे तरल थप्नुहोस्)। सेवा गर्नु अघि, सलाद हल्का रूपमा नमकीन गरौं र मेयोनेजसँग लुगा लगाउनुहोस्।
मशरूम संग चिकन सलाद
- 200 जी को चिकन पट्टिका,
- डिब्बाबंद हरी मटर को 50 ग्राम,
- 50 जी ताजा च्याम्पियन्स,
- 2 चम्मच। l। खट्टा क्रीम,
- 1 tbsp। l। मेयोनेज,
- 1 tbsp। l। ketchup,
- नमक स्वाद गर्न,
- मिर्च काले जमीन,
- 1 tbsp। l। कटा अजवा,
- 1 tbsp। l। सब्जी तेल।
पाक कला:
ससनीपट्टि, चिकन फाइलहरू राख्दछ, ठण्डे पानी खानुहोस्, एक फोडा ल्याउन र लगभग 15 मिनेट सम्म तयार नहुनुहोस्। सानो टुक्रामा कडा र काट्नुहोस्। Preheat एक सानो फ्राइङ प्यान र सब्जी को तेल जोड्नुहोस। करिब 3-4 मिनेटको लागि पतले कटा मशरूम तान्नुहोस्। एक कटोरा मा मासु, मशरूम र मटर राख्नुहोस्। एक सानो कटोरा मा, माटो खट्टा क्रीम, मेयनेज र केचअप। सलाद मा ड्रेसिंग डालो। अजमोद, नमक र काली मिर्च स्वाद गर्न र राम्रो मिश्रण गर्नुहोस्।
Prunes संग सलाद
- चेरी को 300 ग्राम,
- 1 प्याजको ठूलो टाउको,
- 5 अण्डा,
- 200 जी को prunes,
- 2 ताजा खीराहरू,
- नमक,
- कालो मिर्च
- 250 मेयनेज को 250,
- तिल,
- सब्जी तेल।
मशरूम स्ट्रिप्स मा कटौती, प्याज को आधा के छल्ले मा कटौती, सब्जी को तेल मा सुनन सम्म कूल। अण्डा फोडा, ठूलो स्टोटरमा ग्रेट गर्नुहोस्। कलकले पतली स्ट्रिप्समा कटौती गर्छ। केही मिनेटको लागि चिसो पानीमा बतखलाई पानीमा डुबाउनुहोस्, र स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्। सबै सामग्री, नमक, काली मिर्च, मेयोनेज संग मौसम मिलाउनुहोस्। तिलको बीउ संग छिटो