- आटा - 400 ग्राम (+ 2 चम्मच।)
- नमक 0.5 चम्मच
- मक्खन - 50 ग्राम
- सूखी खमीर - 7 ग्राम
- जमीन दालचीनी - 1 चम्मच
- चीनी - 50 ग्राम
- दूध - 300 मिलिटर
- अन्डा - 2 टुक्रा
- सूखे चेरी - 200 ग्राम
आटा उचालेर नमक, खमीर, चिनो र दालचीनी तेल थप गर्नुहोस्। अण्डामा ड्राइभ गर्न, हलचल गर्दा मिश्रण जारी राख्दा 275 मिलीलोग्राम चिसो दूधमा राख्नुहोस्। आटा ठूलो केकमा फैलाउनुहोस्। चेरीको बीचमा राख्नुहोस्, किनाराहरू बन्द गर्नुहोस् र अर्को 4 मिनेटको लागि मिश्रण गर्नुहोस्। आटा 10 बलमा विभाजित गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई तेलको पेपर ढाँचामा राख्नुहोस्। 45 मिनेटको लागि छोड्नुहोस् बन्स वा सिन्बोनमा क्रस आकारको इन्जिनहरू बनाउनुहोस्। 2 चम्मच खसेको छ। आटा 5 चम्मचमा। पानी। मिश्रणलाई कन्फेक्शनरको थैलामा राख्नुहोस् र क्रस आकारको डिभिजनहरू भरेर भर्नुहोस्। एक ओवनमा एक पूर्व ओवनमा 180 डिग्री सेल्सियससम्म 15 मिनेटको लागि राख्नुहोस्।
सर्भर: 10