- पोर्क गर्दनबाट स्टेक - 250-300 ग्राम (यो एक सेवा गर्दैछ)
- सुन्तला रस - 150 मिलिटर (उत्तम तातो निचोड)
- हनी - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- ग्रेनुलर सरस - 1 कला। एक चमकदार
- Zedra - 1 टुकडा (1 नारंगी)
- नमक, मरिच, जैतून का तेल - स्वाद गर्न
पहिलो हामी सबै आवश्यक सामग्री तयार गर्नेछौं। हामी अचम्म लाग्यौं। एक कटोरा मा सुन्तला रस डालो, 1 नारंगी को सरस र घेरा थप्नुहोस्। माटो छोडेर 30 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्। वैसे, marinovki को समयमा नुन मासु को नबिर्सन! अनावश्यक पछि, एक कागज तौलिया संग मासु र पतला सुत्नुहोस्। सुत्ने मा वांछनीय। Saucepan मा, जैतून का तेल (1 चम्मच भन्दा उत्तम) उचाल्नुहोस् र स्टिकहरू यसमा राख्नुहोस्। लगभग दुई मिनेटको लागि क्रिस्ट क्रस्ट (उच्च गर्मीमा) दुई पक्षबाट मासुलाई पछाडि पछि हामी गर्मी कम गर्छौं र अचम्ममा राख्छौं। एक फोडा ल्याउन, ढक्कन छोडे बिना 5-7 मिनेटको लागि चटनीलाई तातो पुर्याउन र उकालो।
सर्भरहरू: 2