- कद्दू - 1 किलोग्राम
- पानी - 1 लीटर
- चिकन शरदको क्यूब - 1 टुक्रा
- क्रीम - 200 मिलिमिटर
- आटा - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- नमक, काली मिर्च - - स्वाद गर्न
कद्दी छील गर्नुहोस्, सानो टुक्राहरु मा काटेर ठूलो साउसेपमा राख्नु, पानी, नुन जोड्नुहोस्, चिकन भाँडाको 1 क्यूब थप गर्नुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्। कद्दी नरम नभएसम्म कुकुर (लगभग 20 मिनेट)। गर्मीबाट हटाउनुहोस्, एक ब्लुन्डरसँग सिधा सजिलै सससेनमा निस्कनुहोस्। चिसो पानीको 2 चम्मचको साथ आटा मिलाउनुहोस्। कद्दीमा राख्नुहोस्, निरन्तर उत्तेजित। आगोमा पछाडि राख्नुहोस् र हर समय क्रीमको 200 मिलीलीटर जोड्नुहोस्, र फोडा ल्याउनुहोस्। सूप तयार छ।
सर्भरहरू: 4