अदरकबाट जाम

अदरकबाट जाम बनाउनको लागी, तपाईंलाई सानो चाहिन्छ अँध्यारो अनुहार र एक जोडा पनि सामग्री चाहिन्छ :

• अदरक रूट - 500 ग्राम
• चीनी - 300 ग्राम
• पानी - 1 गिलास (वा सुन्तला रस)
• हनी - 2 कला। चम्मच
• Pectin - 1 टुकड़ा (पवित्र)

निर्देशनहरू

अदरकबाट जाम बनाउनको लागी, तपाईंलाई थोडा अत्याधुनिक अनुहार चाहिन्छ र यहाँ सम्म कि सस्ता र सस्तो सामाग्रीको एक जोडी। वास्तवमा, अङ्गर आफै आफैं सस्तो छ (हाम्रो शहरमा, एक किलोग्राम अदरक 100 भन्दा कम रुबलहरू भन्दा कम हुन्छ), त्यसैले यो बजेट कुरा हो। म यो भन्न सक्दिन कि यो केहि प्रकारको स्वादिष्ट खाना हो, तर एक वा दुई जार पकाउन सकिन्छ। यो एक धेरै तेज, धैर्य स्वाद संग जाम बाहिर जान्छ, जो राम्रो तरिकाले मीठे व्यंजनहरु को लागि सेवा छैन, तर विपरीत - मासु को लागि मसाले जस्तै। यदि तपाइँ निश्चित रूपमा यो संयोजन स्वीकार्य मान्नुहुन्छ भने। खैर, म यो बस यस जाम को लाभ को बारे मा कुरा नहीं गर्नेछु, किनकी लाभ स्पष्ट देखि थोडा अधिक छ :) त्यसैले, अदरक देखि जाम को लागि नुस्खा: 1. अदरक को जरा र पतली स्लाइसहरुमा कटौती। अदरक पानी धकेल्नुहोस्, दिनको तीन दिन, पानीको तीनै पटक, पानी परिवर्तन गर्नुहोस्। 3. पानी र शर्कराबाट एउटा मोटो सिरप वेल्ड, लुगा लगाएको अदरकको यो टुक्रामा राख्नुहोस्। 5 मिनेटको लागि कम गर्मीमा कुकुर 4. शांत, 2 घण्टाको लागि छोड्नुहोस् र 5 मिनेटको लागि फोडा गर्नुहोस्। 5. फेरि पुनः प्रक्रिया र दोहोर्याउनु, मधु र पेटीन थप्नु। 6. अँध्यारोबाट तयार जाम जारमा हटाउनुहोस् र फ्रिजमा भण्डार गर्नुहोस्। म सिफारिस गर्छु कि तैयार जाम एक पुष्पकमल प्राप्त गर्न को लागी ब्लेंडर संग ग्राउंड हो। धेरै राम्रो सिरप सुन्तला रस मा पकाउने। मलाई आशा छ कि तपाईं अझै अचम्मको जाम बनाउन निर्णय गर्नुहुन्छ - र तपाईले एक वास्तविक भिटामिन बम हात पारेको छ! ;) सफलता र स्वास्थ्य! ;)

सर्भर: 10