लिभर पाइको लागि नयाँ वर्षको नुस्खा

1. ताजा, जमे भएका जिगरको साथ, पिट धेरै स्वादिष्ट छ। सामग्री सामग्रीहरू:

• चिकन लिभर - 1 किलोग्राम
• काली र नुन - - स्वाद गर्न
• चिकन अन्डा - 6 टुक्राहरू
• मक्खन - 300 ग्राम
• प्याज - 5 टुक्राहरू

निर्देशनहरू

1. ताजा, जमे भएका जिगरको साथ, पिट धेरै स्वादिष्ट छ। अण्डा र जिगर उड्नुहोस्। अन्डा कडा मेहनत गरिन्छ। लिभर बे बे पत्थर, मिर्चेरक र प्याजको साथ कुकुर, लगभग आठ मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। अन्डाहरू ठोक्नुहोस् र तिनीहरूलाई सफा गर्नुहोस्। हामी जिगर भाइरसमा उभौं। कडा पखालमा एक फ्राइङ प्यानमा सुत्ने कडा प्याज फेरी। यदि चाहियो भने, मिर्च मिर्च र गाजरले पिटमा थप्न सकिन्छ। तर यो लिभर पिटको स्वाद तोड्न सक्छ। मासु चक्कु को माध्यम ले चलो अण्डा र जिगर (तपाइँ यसका लागि एक ब्लेंडर को उपयोग गर्न सक्नुहुन्छ), फ्राइड प्याज, बाँकी नरम मक्खन, नमक र काली मिर्च जोड्नुहोस्। 4. फोर्कको बिरालो, whisk, मिक्सर वा ब्लेंडरको साथ। अब पिट ठंडा छ। पिटमा तपाई केही मान्छे, भित्ताहरू, जुन हामी सानो स्टोरेजमा घुम्न सक्छौ, पिटलाई सजायौं। तपाईं सागहरूसँग सजावट गर्न सक्नुहुनेछ।

सर्भरहरू: 8