- आटा - 4 कप
- चीनी - 1/4 कप
- नमक - 1 चम्मच
- बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच
- cumin - 2 st। चम्मच
- ठुलो मक्खन - 4 वस्तुहरु। चम्मच
- किशमिश - 2 कप
- तितली - 1 1/2 कप
- ठूलो अन्डा - 1 टुक्रा
- सोडा - 1 चम्मच
- अन्डा जङ्गल - 1 टुक्रा
- मोटो क्रीम - 1 सेन्ट। एक चमकदार
1. ओवन पहिले 175 डिग्री। नक्कली कागजको साथ बेकिंग ट्रेलाई सेट गर्नुहोस्। ठूलो कटोरा मा आटा, चीनी, नुन, बेकिंग पाउडर र जीरा मिश्रण गर्नुहोस्। आटा कटरको प्रयोग गरेर अँध्यारो मिश्रणको साथ कटा मक्खन मिलाउनुहोस् जब सम्म कि अनुहार स्थिरता जस्तो आटा सम्म पुग्यो। किशमिशहरू जोड्नुहोस् र जबसम्म यो सम्पूर्ण परीक्षणमा भरपर्दो वितरण गरिन्छ। 2. सानो कटोरामा, तरित्ता, अण्डा र सोडालाई हराउँछ। आटामा क्यान्सर मिश्रण राख्नुहोस् र कालोको साथमा मिश्रण गर्नुहोस् जबसम्म सबै तरलले अवशोषित गरेको छैन। प्राप्ति परीक्षणको गोल रोटी बाट 20 सेन्टीमिटरमा बनाइयो। तयार पाक पानामा रोटी राख्नुहोस्। एक सानो कटोरा मा, अण्डा जिरोको साथ क्रीम संग मिश्रण गर्नुहोस्। एक ब्रश प्रयोग गरेर, रोटीमा अण्डा मिश्रण सजिलै पार्नुहोस्। तीव्र चाकूको प्रयोग गरी रोटीको शीर्षमा क्रस काट्नुहोस्। 3. तयारीको बीचमा, बेकिंग ब्राउन सम्म, लगभग 70 मिनेट सम्म बेकिंग ट्रे घुमाएर ओवनमा रोटी बान्नुहोस्। एक टूथपे ब्रेड को बीच मा घुसना चाहिए साफ बाहिर जाना चाहिए। ओवनबाट रोटी बाहिर लैजानुहोस्, गेटमा राख्नुहोस् र यसलाई ठुलो पार्नुहोस्।
सर्भर: 8-10