Antonovki बाट जाम

सेतो र सुत्ने। कटाई सेबहरू सुँगुरको साथ सुत्छन् (600 जी) र छोड्नुहोस् सामग्री:

• सेल्स - 1 किलोग्राम (क्रम एंटोनोका)
• चीनी - 800 ग्राम (600 ग्राम सुत्ने कच्चा सेब, 200 ग्राम - दोस्रो भाँडामा।)
• दालचीनी - 1 स्वाद गर्न

निर्देशनहरू

सेतो र सुत्ने। कटाई सेबहरू सुत्ने बेला (600 ग्राम) सुत्छन् र रातो छोडेर स्याउलाई रस दिने। जाम एक फोडामा ल्याउनुहोस् र 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। 4-8 घण्टाको लागि इन्फुज गर्न छोड्नुहोस्। शेष चीनी थप्नुहोस् र 2 थप चोटि पकाउनुहोस् - फोडा ल्याउनुहोस् र 4 घण्टाको लागि थिच्नुहोस्। तयार नभएसम्म दालकुना थप्नुहोस्। जाम समाप्त भयो बैंकहरूमा फैलियो। Bon appetit!

सर्भर: 10