हस्पस को छोपस

1. यदि तपाइँ ताजा चक्कु प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने यसलाई सफा गर्नुहोस्। त्यसपछि एक ब्लेंडर मा क्रश। 2. सामग्रीहरूलाई एक ब्लेंडरमा :

• Chickpeas (canned or fresh) - 1 1/3 कप
• तिब्नी (जमीन तिल बीउ बाट पेस्ट गर्नुहोस्) - 1/2 कप
• ताजा वस्तुहरू नींबूको रस निस्कन्छ - 2 वस्तुहरू। चम्मच
• लसुन - 2 दाँत
• साल्ट - 3/4 चम्मच
• पानी - 1/4 कप

निर्देशनहरू

1. यदि तपाइँ ताजा चक्कु प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने यसलाई सफा गर्नुहोस्। त्यसपछि एक ब्लेंडर मा क्रश। 2. कुखुरामा एक ब्लेंडरमा, टिनी, लसुन, नमक र नींबूको रस थप्नुहोस्। एक समान पेस्ट प्राप्त नभएसम्म हराउनुहोस्। 3. मिश्रण प्रक्रियामा, एक चम्मच पानी जोड्नुहोस्। त्यसैले पेस्ट रेशमी र धेरै सज्जन बदल्नेछ। 4. यसलाई प्रयास गर्नुहोस्। आवश्यक भएमा - नींबूको रस, नमक वा लसुन, मिश्रण थप्नुहोस्। त्यसपछि टेबलमा सेवा गर्न एक कटोरामा राख्नुहोस्। 5. Hummus आधे घण्टाको लागि फ्रिजमा राख्नुहोस्। जमिनको तेलले सेवा गरिसकेको र लाल पाउडरको साथ "पाउडर" पहिले छिराउनुहोस्। सुखद!

सर्भरहरू: 4-6