अजमेर र गोभी संग पालक सूप को क्रीम

क्रीम सूपको तयारीको लागि सबै आवश्यक सामग्री तयार गर्नुहोस्। गोभी र सेलारी सामग्री:

• ताजा वा फ्रिज पाईन्छ - 100-150 ग्राम
• अजवालीको पात र पातहरू - 1 टुक्रा
• गोभी गोभी - 1 टुक्रा
• लसुन - 4 दाँत
• बे पातलो, नमक, काली मिर्च - - स्वाद गर्न
• खट्टा क्रीम - - स्वाद गर्न (सजावटका लागि)

निर्देशनहरू

क्रीम सूपको तयारीको लागि सबै आवश्यक सामग्री तयार गर्नुहोस्। हामी गोभी र अजवालीलाई राम्रो तरिकाले कुल्ला गर्दछौं, लसुनको सफा गरिनेछ। यो डिशको लागि पातलो फ्रिज र ताजा दुवै प्रयोग गर्न सकिन्छ। Shinkuyu गोभी र अजगर जड, प्यानमा थप्नुहोस् र सब्जियों लाई सानो मात्रामा नुहाउने पानीले भरें, केहि लाउला पातहरु राख्नुहोस् र लगभग 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। त्यसपछि प्यानमा कटाई कालोरी र पालक थप गर्नुहोस्। हामी सबै कुरा राम्ररी मिलाउछौं। अन्तिम प्यान लसुन हो। यो सधैं राम्रो पछि थप गर्न राम्रो छ, त्यसैले यसले बढी उपयोगी गुणहरू राख्छ। 10 मिनेट पछि, अग्निबाट प्यान हटाउनुहोस्, थप भाइरस मर्ज गर्नुहोस् र सावधानीपूर्वक सबै चीजलाई खरिद गर्नुहोस्। हामी प्लेट्समा उड्छौं, खट्टा क्रीम सजाउनुहोस् र टेबलमा सेवा गर्नुहोस्। Bon appetit!

सर्भर: 3-4