- पोर्क - 800 ग्राम
- अन्डा सेतो - 2 टुक्रा
- स्टार्च - 4 कला। चम्मच
- नमक, मरिच - - स्वाद गर्न
- जैतून का तेल - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- गाजर - 2 टुक्रा
- काली मिर्च हरी बल्गेरियन - 1/2 टुक्रा
- पहेंलो मिर्च बल्गेरिया - 1/2 टुकडा
- बो - 1 टुक्रा
- हरियो प्याज - स्वाद गर्न
- सोया सस - 50 मिलिमिटर
- अनानास - 100 ग्राम (ताजा वा डिब्बाबंद)
त्यसोभए अलि अँध्यारोमा हिँड्छु। हामीले सुँगुरको क्यूबको आकारमा 2 सेन्टीमिटरको 2 मा काट्यौं। हामी कट पोर्क एक प्रोटीन मिश्रणमा राख्दछौं, यसलाई राम्रोसँग मिलाउनुहोस्। हामीले यसलाई अलग गरौं। फ्राइङ प्यानमा जैतूनको तेललाई तातो बनाउनुहोस्, अनियमित रूपमा कटाई सब्जियां - गाजर, प्याज र काली मिर्च। सब्जियों को नरमता सम्म 5-6 मिनेट को लागि मध्यम गर्मी को फेर करो। हामी तलीले सब्जहरु को प्लेट मा फ्राइंग पैन बाट राख्दछौं। र फ्राइकिङ प्यानमा पोखरस को परिणामस्वरूप अण्डा ब्याटरमा जोड्नुहोस्। मासु एक खैरो क्रस्ट संग लुगा सम्म लगभग 10 मिनेट को लागि प्रयास गर्नुहोस्। हामी सब्जियों लाई पैन मा फर्काउँछौं। सोया सॉस थप्नुहोस्, अनानास र पतला कटा हरा प्याजको टुक्रा। स्वादको स्वाद। हलचल र मध्यम गर्मी मा अर्को 2-3 मिनेट पकाउनुहोस्, पछि हामी टेबलमा सेवा गर्दछौं। Bon appetit!
सर्भरहरू: 4