- आटा - 80 ग्राम
- अन्डा - 3 टुक्राहरू
- दूध - 350 ग्राम
- सोल - 1 चुरोट
- चाइना - 1 चम्मच (भरिएको भरमा 100 ग्राम)
- मक्खन - 60 ग्राम (साथै भरने मा 60 ग्राम)
- सेब - 750 ग्राम (भराई)
- ब्रान्ड वा सिग्नेक - 60 मिलिमिटर (भर्ना)
1. भरने को लागि, सेब छीलें र कोर को हटा दें। तपाईंलाई सेतो क्यूब्समा काट्न आवश्यक छ। गहिरो फ्राइङ प्यानमा मक्खन पिच्छे र त्यहाँ सेब राख्नुहोस्। चिनी र मिश्रण धान्नुहोस्। कम गर्मीमा, 10 मिनेटको लागि स्याउलाई उकालो पार्नुहोस्। त्यस पछि, स्याउ बढाउनु र तलना ताकि सेब स्याहार गर्न सुरु हुन्छ। गर्मीबाट फ्राइकिङ प्यान हटाउनुहोस् र ब्रान्ड सेबमा राख्नुहोस्। सबै चीज मिलाउनुहोस् र टाढा राख्नुहोस् ताकि भरपूर ठुलो हुन्छ। 2. पेनकेक्सका लागि। सिफटेड आटामा नमक र चिनो जोड्नुहोस्। दूध एक पतली चाल डालो, लगातार आटा हलचल। आटा र पिघल मक्खन आटामा थप्नुहोस्। अब एकजसो राज्यमा सबै चीजहरू सारिनु पर्छ। 3. परिणामी परीक्षणबाट पेनकेकहरू पकाउनुहोस्। तिनीहरूलाई अलग प्लेटमा राख्नुहोस् र ढक्कन बन्द गर्नुहोस्। प्रत्येक पैनकेक को लागि भराई राखयो र रोल रोल। 4. हाम्रा फ्रान्सेली क्रान्तिहरू तयार छन्, तपाईं तिनीहरूलाई तालिकामा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। क्रीम एक भराई संग सजाया जा सकता छ।
सर्भर: 5-6