- मक्खन - 1 कला। एक चमकदार
- रातो प्याज - 1 टुक्रा
- sauerkraut - 420 ग्राम
- चीनी - 1 चम्मच
- cumin बीउ - 1/2 चम्मच
- नमक र जमीन काली मिर्च - स्वाद गर्न
- sausages - 360 ग्राम
- हम्बर्गर्सका लागि बन्स - 4 टुक्रा
- सरसफाइ - 1/4 कप
- अचार कर्करहरू - 1/2 कप
ग्रिललाई मध्यम तापमानमा हिउँनुहोस्, तेलको साथ हल्कासाथ ग्रिल गर्नुहोस्। एक माध्यम सससेन मा, तेल को मध्यम गर्मी मा गरम गर्नुहोस। प्याज र फेरी, हलचल, नरम नभएसम्म, 4 देखि 5 मिनेटसम्म। Sauerkraut, चीनी, cumin र 1/2 1/2 पानी, नमक र काली मिर्च संग मौसम थप्नुहोस्। गोभीले 3 देखि 5 मिनेट सम्म गर्मी नगर्ने सम्म, कम गर्मीमा कुकुर। अलग गर्नुहोस्। ग्रिलमा साउरेज फेरी, प्रायजसो, सुनको खैरोमा, 10 देखि 12 मिनेट सम्म। बन्सलाई कट साइडको साथ तान्नुहोस्, 1 देखि 2 मिनेट। हल्का तेलको मक्खन र सरसफाइले बन्स। साढे साढे मा सासहरू काट्नुहोस्, प्रत्येक बोसमा साउरे र कर्करको 2 हल राख्नुहोस्, बायाँ बाकसहरू ढाक्नुहोस्। Sauerkraut र आलु चिप्स संग सेवा गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 4