साउसेजसँग स्टुक्ड गोभी

सबै आवश्यक सामग्री तयार गर्नुहोस्। एक फ्राइंग प्यानमा हामी सब्जी तेल, बी गर्मी गर्दछ सामग्री:

• Sausages - 3-4 टुक्राहरू
• गोभी (गोभी) - 1 टुकडा
• बल्ब - 1 टुक्रा
• टमाटर पेस्ट - 2 वस्तुहरू। चम्मच
• पानी - 1 गिलास
• सब्जी तेल - 2 कला। चम्मच
• साल्ट - स्वाद गर्न

निर्देशनहरू

सबै आवश्यक सामग्री तयार गर्नुहोस्। फ्राइङ प्यानमा सब्जीको तेललाई तातो बनाउनुहोस्, सुनको कटा प्याज फेंक गर्नुहोस्, सुनन सम्मको मध्यम तापक्रममा फ्रिज गर्नुहोस्। 5-8 मिनेटको प्याजको साथमा सोजी स्लाइसहरू थप्नुहोस्। गोभी छाडेर सास र प्याज जोड्नुहोस्। लगभग 15 मिनेटको लागि स्याउज र प्याजको साथमा गोभी एक्सचेंज गर्नुहोस्, कहिलेकाहीं हलचल बिर्सने छैन। टमाटर पेस्ट पानीमा बन्छ र डिशमा थपियो। हामी गोभी नरम नभएसम्म बोल्नु पर्छ (अझ ठीक छ, जब सम्म तपाईं निर्णय गर्नुहुन्छ कि यो पर्याप्त नरम छ - सबै पछि, गोभीको नरम एक सापेक्ष कुरा हो)। खाना पकाउने केही मिनेट पहिले, तपाईंलाई डिश नमक गर्नुपर्छ। हामी गर्मीबाट तैयार डिश हटाउछौं र तुरुन्तै सेवा गर्दछौं। Bon appetit! :)

सर्भर: 3-4