नार्वेजीयन्मा पिज्जा सबै पजलाई एक इटालियन डिश हो भनेर निश्चित छन्। तिनीहरू जान्दछन् कि यो गरीब इटालियनहरूको दैनिक डिशको रूपमा आविष्कार गरिएको थियो। यस तथ्यको साथ, नर्वेलीहरूलाई बहस गर्ने निर्णय गरे। नर्वेबाट वैज्ञानिकहरूले दृढतापूर्वक विश्वस्त छन् कि पिज्जाले अझै सम्म विकिङ्ग्सद्वारा आविष्कार गरेको थियो र यसका सबूत पुरातन प्यानहरू हो, जुन प्रायः नर्वेलीहरूको पुर्खाहरूको बहावमा पाइन्छ। नर्वेली वैज्ञानिकहरूको अनुसार, यो यी प्यानहरूमा थियो कि वाइकिंगले केक पकाए, मासु, सब्जिहरु वा माछाको साथ अनुभवी। यो यी पेनकेकहरू जुन अहिले पिज्जाको रूपमा चिनिन्छन्। ठीक छ वा होइन, कसलाई थाहा छ? तर पिज्जा "वाइकिंग" तपाईले प्रयास गर्न सक्नुहुनेछ।
सामग्रीहरू:- प्याज 0.5 पीसी।
- डिब्बाबंद मक 30 जी
- डिब्बाबंद मटर 30 जी
- मशरूम शैंपेनन्स 80 जी
- चिकन पलायन 200 ग्राम
- जैतून का तेल 5 मिलीलीटर
- पनीर हार्ड 150 जी
- काली मिर्च पाउडर 0.3 जी
- टमाटर चम्मच 2 चम्मच। l।
- खमीर, 7 जी सूखी
- चिनियाँ 1 चम्मच। l।
- साल्ट 3 जी
- जैतून का तेल 3 चम्मच। l।
- पानी 120 मिलीलीटर
- गेहूंको आटा 1.8 चम्मच।
- रक्सी रातो सेमिस्स 70 मिलीलीटर
- चरण 1 वाइकिंग पिज्जाको तयारीको लागि हामीलाई रातो कुखुरामा कुखुराको पछाडि, कडा पनीर, प्याज, टमाटर चटनी, मशरूम, डिब्बाबंद मस, डिब्बाबंद मक, 200 ग्राम पिज्जा आटाको लागि आवश्यक पर्दछ।
- चरण 2 22x22 सेन्टिमिटर मापदण्ड को सम्पूर्ण क्षेत्र मा आटा फैलाउनुहोस्। टमाटर चटनी संग आटा चिकन।
- चरण 3 माथिल्लो कटा मशरूमको साथ।
- चरण 4 अर्को तह मटर र मक हो।
- चरण 5 माथि, पतला कटा उकालो चिकन पलायन फैलियो।
- चरण 6 मा प्यालेटमा - धेरै पतले प्याजको आधा बजाउँछ। प्याजको तेलको साथ प्याज छिटो र काली मिर्च संग छिटो।
- चरण 7 माथि पनीर संग।
- कदम 15 मिनेट 200 डिग्री सेल्सियस सम्म बेक पिज्जा