घोडाले चिसोको साथ खट्टा क्रीम सस गर्म सॉस र ड्रेसिंगको प्रेमीहरू राम्रै राम्ररी जान्दछन् कि तिनीहरूमध्ये सबैभन्दा राम्रो एक चटनी छ, जुन घोडामा राखिन्छ। यो विभिन्न तरिकामा पकाउन सकिन्छ: सुन्तला वा नीबूको रस संग, रातो बीउ, सेतो, क्रीम र हनी संग पनि। घोडाकुमारीको साथ कुनै पनि पनीमा तेज र उज्ज्वल स्वाद दिन्छ। यो चटनीको संयोजन प्रोटीन उत्पादनको साथमा राम्रो हुन्छ - माछा र मासु संग, विशेष गरी यदि तिनीहरू पर्याप्त वसा हुन्छन्। घोडाहरू र स्याउ सँग सस तयार पार्नुहोस्। यो उज्ज्वल जीभ, चिसो, अनुहार र कुनै पनि अन्य हृदयघाती मासु व्यंजन संग धेरै संगठनात्मक हुनेछ। यद्यपि यदि तपाईं एक सस्तो बोर्चे वा चिसो ओठ्रोकामा यस चटनीको चप्पल राख्नुहुन्छ भने तिनीहरूको स्वाद धेरै रोचक हुनेछ। घोडाकुमारीको साथ पाक कला सजिलो छ, मुख्य कुरा कडा रूट पीस गर्नु हो। यो सबैको लागि सम्भव छैन, किनकि त्यस्तो निर्दोष उपचारको साथ घोडाबादीले ती चम्किलो गंध संग सतावटलाई सजाय दिन्छ जसले सबै चकित पार्छ। यसकारण, खाना खाने प्रोसेसर वा परम्परागत मासु चक्की प्रयोग गर्ने सबै भन्दा राम्रो हो। यी मालकिन जो नियमित रूपमा यो जरा फसलसँग सम्झौता गर्न लामो समयसम्म मासु चक्कुको टुप्पो प्लास्टिकको थलो राख्ने गर्दछन् उनीहरूको आँखाको रक्षा गर्न र घोडालेशशसँग चट्याउने बेला हरेक मिनेटको स्न्याक गर्न सक्दैन।
सामग्रीहरू:- घोडार्दी रूट 200 जी
- Apple 1 पीसी।
- खट्टा क्रीम 1 चम्मच। l।
- एप्पल सिरका 1 tbsp। l।
- चीनी पाउडर 0.25 चम्मच। l।
- नमक 1 चुरोट
- चरण 1 चटनीको तयारी गर्न, घोडामाला जरा, मीठो र खट्टा सेब, सिरका, मसला र खट्टा क्रीम लिनुहोस्।
- चरण 2 घोडाको जरा जड रोटी र राम्रो कटरमा यसलाई घुमाउनुहोस्। यो लगभग 0.5 कप टुक्रा घोडाको घोडामा हुनुपर्छ।
- चरण 3 स्याउ सफा गर्नुहोस् र त्यहि तरिकालाई हेरिदिनुहोस्।
- चरण 4 घोडामालाश, सेब, सिरका, चिनी पाउडर र खट्टा क्रीम जोड्नुहोस्।
- चरण 5 सबै राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्, स्वादलाई नमक थप गर्नुहोस्।