सूप diced dumplings "Minestra Tricolore" संग एक इटालियन व्यञ्जन देखि रंगीन क्यूब, नाजुक र धेरै प्रकाश संग बनाइएको असामान्य सूप हो। यस सूपको लागि क्युब मंगा र पनीर को आधारमा तयार भइरहेको छ, भित्ताहरु को अतिरिक्त संग टमाटर पेस्ट र पालक। सिल्लिना राम्रो प्रयोग गर्नु पर्छ, र यदि ठूलो हो, त्यसपछि कफी चक्रमा पीस गर्नुहोस्। सूप सही संख्याको लागि तयार हुनुपर्छ, किनकि क्यूब्सले क्यान्सरको सानो रंग गुमाउनु पर्ने हुन्छ, तर तिनीहरू पूर्णतया भण्डारण गरिएका छन्, त्यसैले यदि यो रकम धेरै अवशिष्ट हुन पुग्यो भने अर्को पटक सम्म फ्रिज हुन्छ। सूपको आधारको रूपमा, तपाईं कुनै पनि भाइरस प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ: सब्जी, मासु वा चिकन।
सामग्रीहरू:- पनीर कडा 80 जी
- मक्खन 60 ग्राम
- Groats मन्ना 120 जी
- अण्डाका चिकन 4 पीसी।
- ब्रुथ चिकन 2.5 एल
- पातलो फ्रिज 50 ग्राम
- टमाटर पेस्ट 1 tbsp। l।
- चरण 1 सूपको लागि, हामीलाई तयार भाइरस चाहिन्छ (म चिकन छ), सूजी, मक्खन, कडा पनीर, अण्डा, पालक र टमाटर पेस्ट।
- चरण 2 नरम तेलमा अण्डा थप्नुहोस्।
- स्टेसन 3 व्हिस्कसँग मिलाउनुहोस्।
- चरण 4 ग्रेटेड पनीर र सूजीमा थप्नुहोस्।
- चरण 5 ब्लेंडरसँग हराउनुहोस्। हामी मोटो आटा पाउनेछौं।
- चरण 6 आटाको एक तिहाई छोड्नुहोस् र अर्को दुई भागमा विभाजन गर्नुहोस्: टमाटर पेस्ट एकै ठाउँमा अर्को पाईलोमा थप्नुहोस्।
- चरण 7 फारम बेकिंग पेपर संग ढालना र सबै 3 मान्छे को बाहिर राख्नुहोस। आटा तह लगभग 1 सेन्टिमिटर छ। ठूलो मात्रामा तल्लो तह 180 डिग्री सेल्सियसमा पीस गर्न अनुमति दिन्छ - यो लगभग 10 मिनेट लाग्ने हुनेछ।
- चरण 8 त्यसपछि ठुलो र क्यूब्स 1x1 सेन्टिमिटरमा काट्नुहोस्।
- चरण 9 श्वासको भाँडामा ल्याउनुहोस्, क्युबहरू यसलाई डुबाउनुहोस् र 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। सूप एक सानो र अधिक दिए र प्लेटहरु मा डाल दिए। Bon appetit!