धुवाँको भरपूर भरिको साथ पकाएर भरिएको मर्चर दुबला भर्नको साथ मात्र डिनरको लागि तयारी गर्न सकिन्छ, तर सर्दको लागि भविष्यको लागि जमेको हुन सक्छ। यो शरद ऋतु काली मिर्च एक मासु, सुगन्ध र रसिनी छ। यदि तपाईं गाजर र जमिरा जडी बूटीहरूसँग यो चीज गर्नुहुन्छ भने, तपाइँ एक अचम्मको डिश पाउनुहुनेछ। जमे भएका रूपमा, काली मिर्चले यसको आकर्षण गुमाउँदैन। नुस्खा तयार गर्न सजिलो छ। टमाटरले मरिचको स्वाद पूर्ण रूपमा पूरै पूरै पोल्ने, रसदार चावल भरेर बनाउँछ।
सामग्रीहरू:- कफी मिठाई 5 पीसी।
- गाजर 2 पीसी।
- लामो अनाज चावल 200 ग्राम
- Cilantro ताजा 1 गुच्छा
- ग्राउंड धमिलो 4 जी
- नमक 4 जी
- प्याज बैंगनी 1 पीसी।
- टमाटर 4 पीसी।
- चीनी 25 जी
- चरण 1 पकवान तयार गर्न, तपाईंले मरिच, चावल, गाजर, धनिया, टमाटर, प्याज, धनियाँ, नुन, चिनी लगाउन आवश्यक छ।
- चरण 2 चावल उठाउनुहोस्।
- चरण 3 मीठो काली मिर्च धो, धीरे से स्टेम कट, बीज बाट सफा गर्नुहोस्।
- चरण 4 गाजर धो, पिक्सेल, ग्रेट ठूलो।
- चरण 5 कुल्ला, चिसो पानी पकाउनुहोस्, नमक जोड्नुहोस् र आधा तयार हुनुहोस्।
- चरण 6 ट्लेन्डरमा टमाटर चलाउनुहोस्। तपाईं तयार-निर्मित घर बनाइएको टमाटरको रस प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
- चरण 7 पनीर प्याज काटेर।
- चरण 8 भाँडा चावल ठुलो, गाजर, धनी र पतला कटा हराएको गाई जोड्नुहोस्। सबै चीज लिनुहोस्। यो मिर्चको लागि भरपूर हुनेछ।
- चरण 9 पकाएको खुर्सानीलाई तातो कुखुरामा राख्नुहोस्। यदि तपाईं भविष्यका लागि मिर्च तयार गर्न चाहनुहुन्छ भने, समाप्त मिर्च एक कंटेनरमा गुणा गर्नुहोस्, बलियो बन्द गर्नुहोस् र यसलाई फ्रीजरमा पठाउनुहोस्।
- चरण 10 तयार मिर्च एक saucepan मा राख्नुहोस्।
- चरण 11 एक फ्राइङ प्यानमा, प्याज सुरक्षित गर्नुहोस्, यसमा गाजर जोड्नुहोस्, 5 मिनेटको लागि उकालो, टमाटरको रस संग सबै चीज राख्नुहोस्। चीनी जोड्नुहोस्। अर्को 10 मिनेटको लागि स्टू।
- चरण 12 टमाटर चटनीको साथ मिर्च छान्नुहोस्। पकाएर 30-40 मिनेटको लागि स्टew।
- चरण 13 लंच को लागि गोभी संग गर्म रूप मा काली मिर्च को सेवा को लागि तैयार।