- आटा - 2 कप
- बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच
- सोडा - 1/2 चम्मचौला
- नमक - 1/2 चम्मचौला
- दालचीनी - 3/4 चम्मच
- मैदान अदरक - 1/2 चम्मच
- जमीन लौंग - 1/8 चम्मच
- कोमल मक्खन को छडी - 1 टुकडा
- हल्का खैरो शर्करा - 1 कप
- भेला -1 चम्मच निकाल्नुहोस्
- अन्डा - 2 टुक्रा
- सेब सॉस - 1 1/2 कप
- अखरोट - 1/2 कप
- ग्लाजको लागि: क्रीम पनीर - 150 ग्राम
- मक्खन - 3 कला। चम्मच
- विनिला निकाल्नुहोस् - 1/4 चम्मचहरू
- चीनी पाउडर - 1 कप
- दालचीनी - -1 चम्मच
1. केन्द्रमा खण्डको साथ ओवनमा 175 डिग्री पहिरन गर्नुहोस्। केक प्यान स्नेह गर्नुहोस् र पेन्चन्ट पेपरसँग हराउनुहोस्। ठूलो कटोरी मा, मिक्स आटा, बेकिंग पाउडर, सोडा, नमक र मसाले सँगै। मक्खन मक्खन, भूरा शर्करा र वेनिला निकाल्नु एक अलग कटोरामा बिजुली मिक्सर संग उच्च गतिमा, 2 देखि 3 मिनेटमा। प्रत्येकबाट एक अण्डा थप्नुहोस्, प्रत्येक अतिरिक्त पछि whisking, र त्यसपछि सेब सस संग हराउनुहोस्। गतिलाई कम गर्न र फटाई मिश्रण जोड्नुहोस्। त्यसपछि कटा अखरोट (यदि प्रयोग भएमा) थप गर्नुहोस्। आटा थोडा असमान देखिन्छ। तयार फारममा आटा राख्नुहोस्। 2. सुनको खैरो, लगभग 35 देखि 40 मिनेटसम्म उठाउनुहोस्। यसलाई 15 मिनेटमा ठुलो पार्नुहोस्। मोल्डबाट केक निकाल्नुहोस् र प्लेटमा राख्नुहोस्, पूर्णतया शान्त गर्न अनुमति दिन्छ। फ्रिजमा केक राखेर तपाईंले ठुलो गति बढाउन सक्नुहुन्छ। 3. शीतल बनाउनुहोस्। बिरालो क्रीम पनीर, मक्खन र वेनिला निकाल्नुको बिजुली मिक्सरको साथ उच्च गतिमा। सिफटेड पाउडर भएको चीनी र दालचीनी जोड्नुहोस्, सुचारु सम्म मध्यम गतिमा जबरजस्ती। 4. इज्जत संग iced केक चिकन। फ्रिजमा केक राख्नुहोस्।
सर्भरहरू: 8