- बीफ - 4-5 किलोग्राम (पुरा टेंडरलोन)
- तेल - 4 वस्तुहरू। चम्मच
- मिर्च - 1/2 कप (मटर)
- नींबू मसाले - 1 टुक्रा
- जैतून का तेल - 1 टुक्रा
- नमक - 1 टुक्रा
दौडने पानीमा मासु कुल्ला। तीव्र चाकूको साथ थप चिसो काट्नुहोस्। मासुको रूपमा मसला र नुन संग मासुको मौसम। मरिच एक थैला र स्याङ्किङ्गमा ह्यामर राख्नुहोस्। एक मोटो तल संग एक फ्राइंग प्यान मा तेल को गरम गर्नुहोस्। ब्राउन सम्म टेंडरलोन फ्रिज गर्नुहोस्। यदि तपाईं प्रकृतिमा हुनुहुन्छ भने, माछा कोष वा ग्रिलमा मासु दिनुहोस्। मरिच संग मासु पकाउनुहोस्। केहि चम्मच मक्खन वाला शीर्ष। 15-20 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। Bon appetit!
सर्भरहरू: 8