सामन तीर्थ

सबै आवश्यक सामग्री तयार गर्नुहोस्। डिश सेवाको लागि पकवान तयार पार्नुहोस्। सामग्रीहरू:

• सामन - 250 ग्राम
• क्याप्सन - 10 ग्राम
• रुककोला - 20 ग्राम
• सलाद - 50 ग्राम (अधिमानतः Iceberg)
• अनाज सरस - 3 चम्मच
• सलाद धनु - 3 टुक्रा (रातो)
• लेमन - 1/2 टुकडाहरू
• चेरी - 4 टुक्रा
• Balsamic सिरका - - स्वाद गर्न (चीनी संग evaporated)
• Quail Egg - 1 टुक्रा
• जैतून का तेल - स्वाद गर्न
• साल्ट - स्वाद गर्न

निर्देशनहरू

सबै आवश्यक सामग्री तयार गर्नुहोस्। डिश सेवाको लागि पकवान तयार पार्नुहोस्। मध्यमा हामी फारम आउट गर्नेछौं, वरपर हामीले हातमा एक सलाद र रुककोलाको छोटो भाग फैलाउनेछौ। सलादमा हामी दाईको एक चिसो चम्मच फैलियो। र हामी तालिम आफै तयार गर्न अगाडि बढ्यौं। सामनसँग हामी छाला हटाउँदछौं, गाढा स्थानहरू हटाउनुहोस् र पतली प्लेटहरूमा काट्नुहोस्। त्यसपछि हामी प्लेटहरू पतला स्ट्रॉहरूसँग काटेर यसलाई सानो सानो क्यूब बनाउँछौँ। अर्को, सानो क्यूब सलाद प्याजमा काट्नुहोस्। माछा र प्याज मिलाउनुहोस्। नींबूको रस संग छिटो सलिम। त्यसपछि फेरि एकपटक फेरि हाम्रो जनलाई मिलाउनुहोस् र मोल्डमा राख्नुहोस्। शीर्ष पतला कटा क्यापर्सको साथ। सामन र प्याजबाट बाहिरी बाहिरी बाहिर। अर्को, सब्जीको तेलमा, क्वेला अण्डालाई तान्नुहोस्। हामी फारम हटाउछौँ, माथि माथि अण्डा राख्छौं। हामी balsamic सिरका डाला। वैसे, प्लेट मा नींबू को टुकडा राखन को लागि मत भूलना र जैतून को तेल संग सलाद को पातहरु लाई डालो। चेरी टमाटरहरू थप्नुहोस् र तालिकामा सेवा गर्नुहोस्। Bon appetit!

सर्भरहरू: 1