- शाइन - 350 ग्राम
- आम - 500 ग्राम
- मेलोन - 300 ग्राम
- लेमन - 1 टुक्रा
- दालचीनी स्टिक - 1 टुक्रा
आम र तरबूज सफा गर्नुहोस् र सानो क्यूबमा काट्नुहोस्। हामी उनीहरूको चिनियाँ र एक नींबूको रस संग सुत्नुहुन्छ। Squeezed lemon फेंकिएको छैन - यो अझै पनि उपयोगी छ। हामी फलमा दालचीनीको छडी राख्नुभयो - र 3-4 घण्टाको लागि फ्रिजमा पठाउनुहोस्। त्यसपछि फलबाट हामी दालचीनीको छडी पाउँछौँ, हामी त्यसलाई फ्याँकिन्छौँ। कंटेनर को सबै सामग्री - आवंटित रस संग फल - एक saucepan मा राखिएको छ। त्यसपछि हामी निचोली नींबू राख्छौं, 5-6 भागहरूमा काटियो। एक फोडा ल्याउनुहोस्, त्यसपछि मध्यम गर्मीमा अर्को 20 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। त्यसपछि ससनीलाई शान्त गर्नुहोस् र रातको लागि फ्रिजमा राख्नुहोस्। अर्को दिन हामी प्यानको सामग्रीलाई तातो बनाउँछौं (तर फोडा नगर्नुहोस्), हामी निचोली नींबूलाई फ्याँक्छौं, र हामी बाकीलाई ब्लेंडरको साथमा घुमाउँछौँ। परिणामस्वरूप पनी 30 मिनेटको लागि पकाएको, जारमा राखिएको र फ्रिजमा राखिएको छ। फ्रिजमा, यो मोटाइन्छ र जाम स्थिरता प्राप्त गर्दछ।
सर्भर: 8-10