- मध्यम बो - 2 टुक्रा
- टमाटर - 2 टुकडा (मध्यम)
- हरियो मिर्च मिर्च - 2 टुकडा (लामो)
- सब्जिहरु - 1,5 कप (गाजर, सेम, काली मिर्च, आलु, मटर)
- लसुन र अदरक पेस्ट - 1/2 चम्मच
- नरिवल पेस्ट - 1 कप
- बीउ को मात्रा - 1/2 चम्मच
- गहिरो लाल मिर्च - 1 चम्मच
- साल्ट - स्वाद गर्न
- मक्खन - 2 चम्मच
- पानी - - टुकडा (आवश्यक अनुसार)
- मसाले मिक्सर - - स्वाद गर्नका लागि (लौंग, दालचीनी, गृहिणी)
सब्जिहरु तयार पार्नुहोस्, सानो टुक्रामा धोएर र काट्नुहोस्। आलु माइक्रोवेवमा 7 मिनेटको लागि पाना। र डिलको बीउ संग मिश्रण गरेर नरिवल पेस्ट तयार पार्नुहोस्। यसलाई नजिक राख्नुहोस्। एक माइक्रोवेव कटोरा मा, मिश्रण मसाले र मक्खन। र 1 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। त्यसोभए, प्याज जोड्नुहोस्, हरी मिर्च र 1 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। चीइङ्ग अदरक पेस्ट थप्नुहोस् र अर्को 1 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। अर्को, टमाटरहरू थप्नुहोस् र माइक्रोवेवमा 2 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। सबै राम्ररी मिलाउनुहोस्। र सब्जियां जोड्नुहोस। हलचल, र भूरा मिर्च मिर्च संग छिटो। एक पटक फेरि, राम्ररी मिल्ने र माइक्रोमाभमा 1 मिनेटको लागि राख्नुहोस्। नरिवल पेस्ट थप्नुहोस्। हलचल र 2 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। एक सानो पानी जोड्नुहोस्, ताकि सब्जियों को राम्रो तैयार छ र स्थिरता को लागी। 10 मिनेटको लागि माइक्रोवेवमा कुक गर्नुहोस्। तपाईं मृतकको साथ पातहरू सजाएर टेबलमा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। Bon appetit।
सर्भरहरू: 1-2