शराबमा शराब

शराब, चिनियाँ र सोया सस। सुँगुरलाई भंग गर्न अनुमति दिन राम्रो तरिकाले हल। सामग्रीहरू:

• सामन - 500 ग्राम
• वाइन - 1/4 गिलास
• ब्राउन शुगर - 1/4 कप
• सोया सॉस - 1/4 कप
• सिरका चावल - 2 कला। चम्मच

निर्देशनहरू

शराब, चिनियाँ र सोया सस। सुँगुरलाई भंग गर्न अनुमति दिन राम्रो तरिकाले हल। सरलोन फिलेट भागमा काटेर अन्नमा राख्नुहोस्। अलमारिकासँग धेरै विशिष्ट स्वाद छ, त्यसैले लामो समयसम्म माछा राख्नुहोस्। सामान्यतया 5-7 मिनेट, अझ बढी। हामी मोटो-फिसोड फ्राइङ प्यानमा उचाल्छौं। सुक्खा प्यानमा माछा टुक्राहरू राख्नुभयो, एक मिनेटमा 2 मिनेट तलना। त्यसपछि माछाको टुक्राहरू घुमाउनुहोस्, अन्नलाई पकाउने पैनमा राख्नुहोस्, अर्को 2-3 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। त्यसपछि हामी माछालाई फ्राइङ प्यानबाट बाहिर लैजान्छौं र प्लेटहरूमा राख्दछौं। फ्राइङ प्यानमा बाँकी चटनीमा सिरका जोड्नुहोस्, उचालो, वांछित घनत्वमा उकालो, र तिनीहरूलाई माछा पानी। Bon appetit!

सर्भर: 3-4