सूखे फलहरु बाट मसालेदार पेय शरद ऋतुको आगमनको साथ, शुभ साँझमा सबै चिन्ताहरू छोड्ने इच्छा, न्यानो कम्बलमा बदल्नुहोस्, र सूर्यास्त हेर्दै, हातमा न्यानो, सुगन्धित र गहिराईलाई केहि राख्नुहोस्। यी उद्देश्यका लागि, आदर्श पेय विविध प्रकारका मसालाहरूसँग सुकेको फलबाट पिउने हो: अदरक, हृदयमा, लौंग र ताराको रूपमा। यो पेय एक उपयुक्त गैर-अल्कोहल विकल्प हो जसले मलिएको शराबको लागि, यो पनि धेरै उपयोगी छ।
सामग्रीहरू:- सूखे अन्जी 250 ग्राम
- Apple 2 pcs।
- Prunes 50g
- लाइट किशमिश 250 जी
- पानी 1500 मिलीलीटर
- अदरक सुक्खा 10 ग्राम
- कार्वनेशन 4 जी
- Cardamom 4 जी
- Badyan (star anise) 1 star
- सुन्तला 1 पीसी।
- चरण 1 पेय को लागि पेय को तैयारी, नारंगी, सेब, किशमिश, prunes, figs र मसाले लिनुहोस्: हृदय, ऐना, लौंग, अदरक (जमीन वा ताजा)।
- चरण 2 माईल र कोर बाट सेतो छान्नुहोस् र मध्यम आकारको क्यूबमा काट्नुहोस्।
- चरण 3 सूखे फलहरू सुत्नुहोस् र सुत्न सक्नुहोस्। किशमिशहरू मोर्टार वा चम्मचमा दबाइन्छ।
- चरण 4 एक फ्राइइंग पैनमा सुकेको फल, सेब र मसाले राख्नुहोस्, सूखे फलको आवरण गर्न पर्याप्त पानीमा राख्नुहोस् र यसलाई ढिलो आगो लगभग 20 मिनेटसम्म राख्नुहोस्।
- चरण 5 त्यसपछि पानीको आवश्यक मात्रा जोड्नुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्।
- चरण 6 अर्को, एक स्ट्रिनेजरमा सुकेको फललाई फ्लश गर्नुहोस्। छुट्टिको कंटेनर राख्न नबिर्सनुहोस्!
- चरण 7 1 नारंगीबाट रस निचोल्नुहोस् र तयार तातो पिउनमा थप्नुहोस्।
- चरण 8 समाप्त पेय तातो पिउन उत्तम छ।