सेम संग र सलादहरु वाइकिंग सलाद को पारंपरिक सर्दियों को व्यंजनहरुमा लागू गरिन्छ, यद्यपि यसको लागि सबै सामाग्री साल को कुनै पनि समयमा खरीद गर्न सकिन्छ। सम्भवतः, किनकि यो एक धेरै सन्तुष्ट भित्री पकवान हो। गर्मीमा, हामी केहि सजिलो रुचि गर्छौं, र ठमेल मौसममा वा भारी शारीरिक व्याख्या पछि शरीरले अधिक घना खाना चाहिन्छ। यसमा सरेरियनहरू ट्यूना वा सारीसँग बदल्न सकिन्छ। एक विशेष आकर्षण variegated सेम हो। यो सलाद को खाने को लागि एकदम उपयुक्त छ।
सामग्रीहरू:- सार्डिन्स तेलमा 150 ग्राम
- सलाद हरियो 1 बीम
- सेतो सुकेको 100 ग्राम
- प्याज 1 पीसी।
- लसुन 1 क्लोव
- अन्डा चिकन 2 पीसी।
- सेतो शराब सिरका 10 मिलीलीटर
- काली मिर्च काला जमीन 1 चुरोट
- नमक 0.5 चम्मच।
- पार्श्व ताजा 1 गुच्छा
- चरण 1 सलाद तयार गर्न, तपाईंलाई तेल, हरियो सलाद, ग्राउण्ड सेम, प्याज, चिकन अण्डा, लसुन, दाखरस सिरका, अजवाली, कालो मिर्च र नुनमा डिब्बाबंद सार्डिन्स लिन आवश्यक छ।
- चरण 2 साँझमा फलहरू चिसो पानीमा छिटो र रातको लागि सुत्न छोड्नुहोस्।
- चरण 3 सेतो सम्म सेम उर्नुहोस्। तरल भत्काउनुहोस्। बिसन ठिक
- चरण 4 तीरका टुक्राहरू टुक्राहरूमा काट्नुहोस्, स्पिन हड्डी लिनुहोस्।
- चरण 5 प्याज पकाउनुहोस्, यसलाई आधामा काट्नुहोस् र त्यसपछि पतली सेमेरायरमा प्रत्येक हावा।
- चरण 6 सुक्खा कोटबाट लसुन कोइला निचोल्नुहोस् र यसलाई एक उचाइ कन्ट्रिटरमा घुमाउनुहोस् वा प्रेस मार्फत पास गर्नुहोस्।
- चरण 7 3-4 चम्मच लिनुहोस्। l। डिब्बाबंद खानाबाट तेल, रक्सी सिरका, मरिच र नमक (स्वाद गर्न) थप्नुहोस्।
- चरण 8 राम्रो तरिकाले चटको टुक्रा मिलाउनुहोस्।
- चरण 9 माछा, सेम, प्याज र लसुन जोड्नुहोस्।
- चरण 10 परिणामस्वरूप चटनी र मिक्ससँग सामग्री भर्नुहोस्।
- चरण 11 कडा उकालो अण्डा फोहर, कूल, सफा र सानो क्यूबमा काट्नुहोस्।
- चरण 12 हरी सलादका पातहरूसँग प्लेटको तल्लो तहमा राख्नुहोस् र तयार सलाद को एक भाग राख्नुहोस् बीचमा। अण्डाहरूसँग चारवटा पक्षमा पातहरूमा अण्डा राख्नुहोस्। सलाद अजय संग सजावट।