स्कटिश ओटमील कुकीज

1. ठूलो माछा मा आटा, तामाङ, भूरा शर्करा, सेतो चिनो, नमक र सोडा मिलाउनुहोस् सामाग्री:

• आटा -2 कप
• दल - 3 कप
• ब्राउन शुगर - 1/4 कप
• सेतो शर्करा - 1/4 कप
• नमक - 1/2 चम्मचौला
• सोडा - 1/2 चम्मचौला
• 1/2 कप मक्खन
• इज्जत पानी - 1/2 कप

निर्देशनहरू

1. ठूलो कटोरामा आटा, तामाङ, भूरी शर्करा, सेतो शर्करा, नमक र सोडा मिलाउनुहोस्। 2. कटा मक्खन जोड्नुहोस् र आटा ठूलो कपाल जस्तै देखिन्छ। तपाईं यो कुकी कटरसँग पनि गर्न सक्नुहुनेछ। 3. आइस पानी जोड्नुहोस् र आटा वर्दी सम्म लामो समय सम्म एउटा काँधमा हलचल पार्नुहोस्। धेरै लामोको लागि मिश्रण नगर्नुहोस्। आटा एक हल्का फलामको सतहमा राख्नुहोस् र यसलाई बलबाट बनाउनुहोस्। 8-12 मिमी को मोटाई संग परीक्षण को एक चौथाई को बारे मा रोल गर्नुहोस। आटाबाट आटा, एक उल्टो गिलास वा एक कुकी कटर प्रयोग गरेर आटा काट्नुहोस्। 6. कुकीज पेटीमा कुकीहरू राख्नुहोस्। शेष परीक्षणको साथ दोहोर्याउनुहोस्। 7. बिस्कुटमा भित्री 175 डिग्री सेन्टिमिटरमा सुनको खैरो बनाउनुहोस्। 8 मिनेट पछि पकाउने कुकी जाँच गर्नुहोस्।

सर्भर: 24