- मक्खन - 60 ग्राम
- लेमन - 2 टुक्राहरू
- काग - 2 टुक्राहरू
- अन्डा - 3 टुक्राहरू
- चीनी - 200 ग्राम
पहिलो।, एक विशेष चक्कु प्रयोग गरेर लम्बन र लेन्स धोएं, तिनीहरूलाई घोंसलेसँग सफा गर्नुहोस् (तपाइँ सानो स्टोरेटरमा घुम्न सक्नुहुनेछ)। सेतो भाग कचौराको कारणले, हामी यसलाई छुटाउन प्रयास गर्दैनौं। 2. एक कटोरा मा, ग्रेटेड ईश र शर्कु को मिश्रण गर्नुहोस। केही समयको लागि, हामी यसलाई छोड्छौं, यसले एक सिटमा सुगन्ध को अवशोषित गर्नु पर्छ। 3. हामीले सफा गरेका फलहरू, रस बाहिर निस्कन्छ। ताकि रस को निचोड गर्न सकिन्छ, लगभग 30 सेकेण्ड सम्म, माइक्रोहरु एक माइक्रोवेव ओवन मा लम्बे संग एक साथ गरम हुन्छन्। यी फलहरु को एक गिलास को रस को बारे मा हुनु पर्छ (थोडा थोडा अधिक)। 4. चीनीमा, निचोलीको रस निकाल्नुहोस्, राम्रोसँग मिलाउनुहोस् र पानीको स्नानमा राख्नुहोस्। सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस् (फोटोमा देखाईएको भन्दा कम) मक्खन र यस मिश्रणमा थप गर्नुहोस्। जबसम्म तेल पूर्णतया भंग हुन्छ तबसम्म चम्मच लगाउनुहोस्। 5. अब बिस्क अण्डालाई पिट्नु पर्छ ताकि एक समानार्थी जन प्राप्त गर्नु हो (केवल फोम को उपस्थिति भन्दा पहिले)। पितृ अण्डाहरू मिश्रणमा राख्नुहोस् र लगभग 15 मिनेटको पानीको पानीमा राख्नुहोस्, लगातार हलचल नबिर्सनुहोस्। क्रीम पूर्णतया कडा हुनुपर्छ। 6. अब क्रीम आगोबाट हटाईनु पर्छ, यसलाई थोडा ठिक पार्न अनुमति दिनुहोस्, र त्यसपछि जारमा राख्नुहोस्, यो स्ट्रिनेटर प्रयोग गर्न वांछनीय छ (त्यसैले सबै भन्दा ठूलो टुक्राहरू माईन नदिनुहोस्)। क्रीम तयार छ।
सर्भरहरू: 6