- जैतून का तेल - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- लसुन - 2 दाँत
- बो - 1 टुक्रा
- खनिज बीफ - 600 ग्राम
- कालो बीन्स - 2 कप
- बीन्स काटिएको - 2 कप
- मसाले - स्वाद गर्न
- शंख (मार्कोनी) - 400 ग्राम
- ग्रेटेड पनीर - 2 कप
- प्याज हरी - 3-4 टुक्राहरू
- टमाटर सॉस - 200 मिलिटर
प्याज सानो क्यूबमा काटियो, लसुनको कुचोबाट निस्कियो। प्याजमा जैतूनको तेल मध्यम तापक्रममा नरम नभए सम्म नरम हुन्छ। खनिज मासु जोड्नुहोस् र माइन ब्रान्ड नभएसम्म मध्यम तापक्रममा पकाउनुहोस्। जब खट्टे लगभग तयार छ, इच्छित मसलाहरू थप्नुहोस्। स्टिरिङ। हामी डिब्बाबंद सेम र सेम (तरल बिना) थप्नुहोस्। हलचल, नमक। हामीले प्याकेजमा संकेत गरिसकेपछि समुद्र किनारहरू फोहोराउँछौं। किनलहरू डच नगर्नुहोस्, अन्यथा तिनीहरू धेरै नरम हुनेछन्, र यो तिनीहरूलाई सामान सजिलो हुनेछैन। हामी तैयार भित्ता संग समुद्री दूरभाषहरु भरें। बकिङ पाकमा हल्का तेल लगाउनुहोस्। सबै टमाटर चटका साथ यो मामला भर्नुहोस्। ग्रेटेड पनीरको साथ छिराउनुहोस् - र ओवनमा, 170 डिग्रीसम्म, 25-30 मिनेटको लागि गरम। कटा हरियो प्याजको साथ तयार पकवान छिटो र तातो सेवा पुर्याउनुहोस्। Bon appetit!
सर्भर: 10