- लिन - 1 टुक्रा
- आलु - 2-3 कला। चम्मच
- सब्जी तेल - 100 मिलिमिटर
- खट्टा क्रीम - 150 ग्राम
- नमक - 1 चम्मच
- माछाको लागि मसाले - 2-3 पिच
- लसुन - 1-2 Zubchikov
- बे पत्ता - 1-2 टुक्राहरू
तपाईंले खाना पकाउनु अघि, हामी गेट, शुद्ध, धुनु हुनेछौं। हामीले माछा काटेर खण्डमा काट्यौं। सिमल, मरिच। माछा को लागि मसाले संग आटा मिलाउनुहोस्। हामी यस मिश्रण मा रेखा को टुकडे छोड्छौं। मुख-पानीको कुरो सम्म मध्यम तापक्रममा फ्रिज गर्नुहोस्। खट्टा क्रीम भरने तयारी गरौं। खट्टा क्रीम क्रीम, पतले कटा लसुन र काली मिर्च। यदि चाहियो भने, तपाईंले ताजा ग्रीस थप्न सक्नुहुन्छ। सूख क्रीम सस संग भरी माछा भर्नुहोस्, बे पत्ते जोड्नुहोस् र ढोका आगो 15-20 मिनेटको लागि स्टाउमा राख्नुहोस्। ढक्कन बन्द गर्नुहोस्!
सर्भरहरू: 4-5