- Rhubarb - 1 किलोग्राम
- चीनी - 1 किलोग्राम
- चेरी पातहरु - 100 ग्राम
- पानी - 200 मिलिटर
हाम्रो जामको लागि रोबर्ब स्टकहरू तयार पार्नुहोस् पतली छील खुट्टा र कुल्ला। सानो टुक्राहरु मा काट्नुहोस्। त्यो आधा विचार गरिसकेको छ जुन काम पहिले नै भयो! अर्को हामी एक सिरप बनाउनेछौं। वैसे, मैले यसलाई सामाग्री को सूची मा निर्दिष्ट गरेन, तर रूब्रा को स्वाद धेरै राम्रो नींबू छील या नारंगी छील, वेनिला र दालचीनी देखि थाहा हुन्छ। जाम गर्दा तपाईं आफ्नो मनपर्ने उत्पादनको सानो रकम थप्न सक्नुहुनेछ। त्यसोभए, रूब्राब जाम बनाउनुहोस्! 1. सिरप र कुकुरबाट पकाउनुहोस्। पानीको साथ चीनीको साससिनमा आगो लगाउनुहोस्, आगो राख्नुहोस्, पहिला धोएका र सुकेको चरी पातहरू का एक मुट्ठीमा फेंक गर्नुहोस्। तिनीहरूले बर्तनबाट बाहिर निकाल्नु पर्छ जब चीनीले भंग गर्छ। सबै समयको सिरप हलचल नबिर्सनुहोस्! 2. उबलने सिरपमा रौब्राको स्लाइसहरू कट गर्नुहोस्, बाँकी चेरी पातहरू त्यहाँ त्यहाँ पठाउनुहोस्, सिरप मोटाईसम्म पकाउनुहोस् र कुकुरका पातलोहरू पूर्ण रूपमा पारदर्शी छैनन्। 3. यो केवल जार को बाँझने को लागि र उनलाई तैयार रेटेड जाम डालना बनी रह्छ। Bon appetit!
सर्भरहरू: 15