रास्पबेरी नुस्खाको साथ मैनीक्योर रास्पबेरी म्याननिक एक वास्तविक पाक प्रलोभन हो। यो मिठाईमा उत्कृष्ट क्रिस क्रस्ट र एक नरम, खुट्टा बीचको छ। आटा पुरा तरिकाले पकाएको छ, यो उज्यालो र हावा हुन्छ, र पाक र सुगन्धित जामुन उनीहरूको जलाशय बनाए।
रास्पबेरीको साथ मैनीक्योर - कदम नुस्खा द्वारा कदम
हाम्रो नुस्खामा चाँडै र सजिलो रास्पबेरीको साथ सेंकना म्यानिनिक केहि पनि छ। तपाईं बस रास्पबेरीको सानो टोकरी संकलन गर्न आवश्यक छ, र अन्य सबै उत्पादनहरू सजिलै आफ्नो भान्साको अलमारिकामा भेट्न सकिन्छ। हाम्रो नुस्खा बहुविध मा पकाने को लागी उपयुक्त छ।
आवश्यक अवयवहरू:
रास्पबेरी - 200 ग्राम।
संगोष्ठी - 300 ग्राम।
मक्खन - 50 ग्राम।
चीनी - 100 मिलीलीटर।
खट्टा क्रीम 250 मिलीलीटर।
अण्डा - 2 पीसी।
बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच।
तिल बीउ - 1 चम्मच।
चरण-दर निर्देशन:
गहिरो कटोरा मा, चीनी र मुलायम मक्खन मिलाउनुहोस्। चिनियाँ क्रिस्टलहरूको पूर्ण विघटन हुँदा उत्पादन हुँदैन, राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
प्रोटिनबाट योललाई अलग गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई चिनीमा राख्नुहोस्, र अलग प्रोटीन फ्रिजमा पठाइन्छ।
महत्वपूर्ण! म्याननिकको आलु र उचाइ अण्डाको ताजतमा निर्भर गर्दछ। तिनीहरू आटामा "बिस्कुट सिद्धान्त" - प्रोटीनबाट अलग हुन्छन्। यदि अण्डहरू भागहरूमा बाँडिएको छैन भने, म्यानिकिन ठोस हुन उत्प्रेरित हुनेछ।
खट्टा क्रीम जोड्नुहोस्, तपाइँ उत्पादनलाई वसाको प्रतिशतको साथ लिन सक्नुहुनेछ। केवल शर्त भनेको खट्टा क्रीम पनि अम्लीय हुनुपर्दैन। हामी परीक्षणको आधारमा घुमाउँथ्यौं।
हामीले बेकिंग पाउडरको संगोष्ठी मिलायौं, यो अलग हेरविचारमा एक अलग कंटेनरमा यो हेरफेर हुन्छ। मanka आउँदैन, यो राम्रो तरिकाले मिश्रित हुनु पर्छ, ताकि बेकिंग पाउडर को पाउडर लाई पनि अनाज को बीच वितरित गरिन्छ।
मंगा खट्टा-अण्डको मासमा जोड्नुहोस्, हलचल र 15 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्। यस समयको समयमा, क्यामले स्वाभिमानी र नरम हुनेछ।
हामी फ्रिजबाट बाहिर प्रोटीन प्राप्त गर्छौं र उनीहरूलाई मोटो फोममा ब्लेंडरले हराउँछौं।
आटा संग प्रोटीन मिलाउनुहोस्।
बेकिंग को लागि फारम पाक पंचन संग लाइन मा छ, तब रिम्स देखि मनुनिक को जुदाई संग कुनै समस्या नहीं हुनेछ। आटा तीन भागमा विभाजित छ। टेस्टको पहिलो लेयरको शीर्ष माथि रास्पबेरी भरिएको छ। जामुन र सजिलो हुनु पर्छ। आटाको दोस्रो भागको साथ क्रिमोन लेयर राख्नुहोस्। फेरि हामीले जामुन राख्यौं, हामी बाँकी आटा खान्थ्यौं। मनुनिक सतहको सतह तल्लो तहमा छरिएको छ।
हामीले पहिला ओवनमा रास्पबेरीसँग म्याननिक राख्यौं, तापमान 170-180 डिग्रीमा सेट गरें। बेकिंग समय 40-50 मिनेट हुनेछ।
हामी म्यानिनले कागजको साथमा ढाडबाट हटाउँदछ र यसलाई फ्लैट डिशमा राख्दछ। ठण्डा म्याननिकले कागज हटाउँछन् र पाई काटेर भागमा राख्छन्। कूल म्याननिक धेरै सजिलै कम हुन्छ, यसले निचोड वा टुक्रा गर्दैन। पाईको नाजुक बेरी स्वादलाई जोड दिनुहोस्, हरी चायको साथ यो सेवा गर्ने सिफारिस गर्नुहोस्।
