- चिकन - 1 टुक्रा
- Walnuts shredded - 100 grams
- रातो बल्ब - 2 टुक्रा
- Ghee - 1 st। एक चमकदार
- लाभाशान प्लेट - 1 टुक्रा
- नमक, मरिच - - स्वाद गर्न
पहिलो हामी सामग्रीमा व्यस्त छौं। अखरोट कुचल हुनुपर्दछ, प्याज पनीर कटाई र सुकेको। त्यसोभए, हामी आफ्नो लुवाशान (यो अम्लीय प्लम, एक प्लेटमा सुकेको छ, म केवल भन्नेछु, डिश बिना काम गर्ने छैन), कुचुर वा कुकुर वा कुखुराले 5-10 मिनेटको लागि उबलने अघि घुमाउँदछ। जब यो गीला हुन्छ - यसलाई सुन्तलाको निरन्तरतालाई रमाईलो र सुकेको प्याज, अखरोट र पिघल मक्खनसँग मिश्रण गर्नुहोस्। एक भव्य शोक हुनुपर्छ। यो यो सुशील जन जस्तो देखिन्छ। अब हामी चिकन को परिणामस्वरूप जन संग सामान गर्छौं। मैले मेरो चिकन काट्यो र यसलाई आधामा काट्यो, हाम्रो भान्साको लगभग 80% मा राखे, थ्रेडको साथ सिलाई। बाँकी भरिएको कुखुराले बाहिरबाट चिकन चिकन गर्छ, र ढोकाहरूमा केही सुकेको कटौती पनि गर्दछ र त्यहाँ हाम्रो सानो दलिया राख्छ। वास्तवमा 1 घण्टा 180 डिग्रीमा बेक गर्नुहोस्। सबै कुरा, लावाङ तयार छ! Bon appetit!
सर्भरहरू: 6-8