दुर्लभ औषधि मात्र ठण्डको लडाइँमा यसको उच्च प्रभावकारीताले मात्र घमन्ड गर्न सक्छ, तर यो एकदम ठूलो स्वाद पनि हो। तर घर बनाएको रास्पबेरी जामको सन्दर्भमा यो नियम बिना प्रश्नको काम गर्दछ! विशेषकर राम्रो रस्पबेरी "पेटिमेमेटुका" बाट "स्वादिष्ट डाक्टर" जामको रूपमा राम्रो हुन्छ, जुन चाँडै तापनि उपचारको कारण, र कहिलेकाहीँ पकाउने बिना, अधिकतम उपयोगिता कोयम राख्छ। र रास्पबेरी जाममा उनीहरुमध्ये धेरै छन्: प्राकृतिक एंटीबायोटिक्स, स्याइसेलिलेट्स, एन्टीएक्सिडेंट, र, बेशक भिटामिन। घरमा रास्पबेरीबाट स्वादिष्ट र मोटी जाम तयार पार्नुहोस्, खासकर यदि तपाईंको भान्सा सहयोगीहरू बहुभाषिक हुन, यो सजिलो छ। तथापि, चरण-दर-चरण व्यञ्जनहरू तस्बिर र भिडीयोबाट 5 मिनेटमा थप पत्ता लगाउँछन्, धेरै सरल निर्देशनहरू छन् जुन एक अनुभवहीन हजुरआमाले तिनीहरूलाई व्यवहार गर्नेछ। यसबाहेक, अधिकांश व्यञ्जनहरू, जेली संस्करणको बाहेक, केवल दुई आधारभूत सामग्रीहरू छन् - रास्पबेरी र चिनो। जाडोको लागि रास्पबेरी जाम कसरी पाउने भनेर सिक्नको बारेमा थप पढ्नुहोस् 5 मिनेटको लागि।
फोटो सहित 5 मिनेट - चरण-दर-चरण नुस्खाको लागि घर का बना रास्पबेरी जाम
5 मिनेटको लागि स्वादिष्ट घर का बना रास्पबेरी जाम - यो एक मिथक होइन, तथापि हाम्रो फोटोको साथ हाम्रो पहिलो चरण दर-कदम नुस्खाको साथ। पाँच-मिनेट सत्रहरू सामान्यतया जाम किनेका छन्, जुन धेरै छिटो तयार छन् र, तिनीहरू भन्छन् कि एकै ठाउँमा। 5 मिनेटमा घरको बनाइएको क्रिमसन जामको फोटोको साथ अर्को चरण-दर-चरण नुस्खाको स्थितिमा, जमिनको तयारीको साथको समयको तयारी समय आधा घण्टा भन्दा बढी हुनेछ।5 मिनेटमा घरको रास्पबेरी जामको लागि आवश्यक अवयव
- रास्पबेरी - 2 किग्रा
- चीनी - 2 किग्रा
5 मिनेटको लागि घरको रसबेरी जामको नुस्खाको लागि चरण-दर-निर्देश निर्देशन
- पहिले तपाईलाई जमिन तयार गर्न आवश्यक छ। रास्पबेरीबाट देखि - बेरी निविदा छ र सजिलै यसको आकार हराउँछ, हामी निम्नलाई यो लुगा दिन्छौं। ध्यानपूर्वक एक कलरडरमा जामुन राख्नुहोस्, र त्यसपछि पानीको कटोरामा डुबाउनुहोस्। 10 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्, त्यसपछि हिँड्ने पानीको पतली स्ट्रिम हटाउनुहोस् र कुल्ला गर्नुहोस्। त्यसपछि तपाईं थप नमी नाली गर्न आवश्यक छ।
- रास्पबेरी जामको लागि बैंकिङ राम्रो लाग्ने सानो, आदर्श रूपमा लिटर जति राम्रो हुन्छ। ग्लास कंटेनर, जस्तै lids, 100 डिग्री मा उबलते पानी वा ओवन मा राम्रो तरिकाले बाँधिएको हुनुपर्छ।
- अर्को कदम जामुन पकाउने छ। यदि रास्पबेरी पकाएको र रसदार हुन्छ, तब तपाइँ सामान्य किरणको साथ जामुन रोक्न सक्नुहुन्छ। साथै, एक माध्यम स्ट्रिनेटर मार्फत पीस गर्ने विधि वा ब्लेंडरसँग पेस उपयुक्त छ।
- गोर्खा बेरीज 1: 1 को अनुपातमा चिनियाँसँग जोडिएको हुनुपर्छ। त्यो एक किलोग्राम रास्पबेरीको लागि तपाईंलाई एक किलोग्राम किन्न लगाउनु पर्छ। त्यस पछि, ससाना मध्यम गर्मी मा राख्नुहोस् र हलचल, एक फोडा ल्याउन।
- स्टोवबाट टाढा टाढा र काठको चम्मचसँग सशस्त्र, तपाईलाई जाम एक फोडामा ल्याउन आवश्यक छ। त्यसपछि एक सानो आगोमा 5 मिनेटको लागि फोडा।
- 5 मिनेट खाना पकाएर, आगो बन्द गर्नुहोस् र रास्पबेरी जामको सतहमा बनाइएको सबै फोम हटाउन सामान्य चम्मच प्रयोग गर्नुहोस्।
- तयार जाम तयार पारिएको (सफा र बाँझ) जार राखिएको छ।
- ढक्कनलाई बलियो पार्नुहोस् र माथि उल्टो पार्नुहोस्, ताकि जाम र ढक्कन को बीच कुनै अतिरिक्त हावा हो, र फलस्वरूप, जर्स भविष्यमा सुँगुर छैन।
जाडोको लागि रास्पबेरीबाट मोटी जाम कसरी तयार पार्नु, कदम-कदम नुस्खा
यदि तपाइँ सिजनको लागि रास्पबेरीबाट मात्र एक सुगन्धित व्यक्तिको प्रशंसक हुनुहुन्छ भने, तपाइँ हाम्रो संग्रहबाट चरण-दर-चरण नुस्खा पालन गरेर यसलाई तयार गर्न सक्नुहुन्छ। अघिल्लो संस्करणको विपरीत, यो नुस्खा धेरै दिनको लागि तय गरिएको छ, तर पकाउने समय सामान्यतया 5 मिनेटमा फरक फरक छैन। जाडोको लागि रास्पबेरीबाट मोटी जाम कसरी तयार गर्ने भन्ने बारे थप पढ्नुहोस्।जाडोको लागि मोटो रास्पबेरी जाम तयार गर्न आवश्यक सामग्री
- रास्पबेरी - 1, 5 किग्रा
- शङ्ख -1, 5 किलो
रास्पबेरी जाडोको लागि मोटी जाम कसरी तयार पार्ने चरण-चरण निर्देशन
- हामीले गर्नुहुने पहिलो कुरा जामुन तयार छ: हामी क्रमबद्ध गर्छौं, यसलाई धोएर यसलाई हल्का रूपमा कागज तौलियामा सुर्नुहोस्।
- हामी एक चेसबेरी आधा शताब्दी आइपुग्छौं र हामी रातको लागि छोड्छौं।
- बिहानै हामी राम्ररी मिलाउछौं र चम्मचमा मर्किङ्गको साथ एक चटनी पठाउछु। मध्यम तापक्रममा लगातार स्थिरता, मिश्रणलाई फोडामा ल्याउनुहोस्, 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- फोम हटाउनुहोस् र आगो बन्द गर्नुहोस्। ढक्कन छोप्नुहोस् र साँझसम्म छोड्नुहोस् (कम्तिमा 12 घण्टा)।
- पकाउने दोस्रो चरणमा, बाँकी शङ्ख थप गर्नुहोस् र फेरि जाम एक फोडामा ल्याउनुहोस्, गर्मी घटाउनुहोस् र 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, फोम हटाउनुहोस्।
- प्लेटबाट हटाउनुहोस् र स्टेरिल जारमा राख्नुहोस्, लिडहरूलाई ब्लक गर्नुहोस् र न्यानो कम्पास अन्तर्गत ठुलो छोड्नुहोस्। जामले भण्डारणको लागि ठुलो स्थानमा लैजान पछि, किनकि उच्च तापमान र प्रत्यक्ष सूर्यलाइट स्वीकार गर्दैन।
स्वादिष्ट र उपयोगी रास्पबेरी जाम बिना खाना पकाउने, छिटो नुस्खा 5 मिनेटमा
सबै भन्दा उपयोगी र एकै समयमा विशिष्ट स्वादिष्ट विकल्पहरू मध्ये यो 5 र 5 मिनेट को लागि पकाउने बिना रास्पबेरी जाम को लागि नुस्खा को उल्लेख गर्न लायक छ। रास्पबेरीबाट यस्तो कच्चा जाम न केवल ठण्ड र फ्लुको साथ राम्रो हुन्छ, तर पेनकेक्स र पेनकेक्स भरिएको आदर्शको रूपमा कार्य गर्दछ। खाना खाएर स्वादिष्ट र उपयोगी रास्पबेरी जाम कसरी तयार पार्नु, 5 मिनेटमा छिटो नुस्खाबाट सिक्नुहोस्।5 मिनेटको लागि पकाउने बिना रस्साबेरीको साथ स्वादिष्ट र स्वस्थ जामको लागि आवश्यक अवयव
- मालाकिङ - 0, 5 किलो
- पाउडर भएको चीनी - 0, 5 किलो
खाना खाए बिना उपयोगी रास्पबेरी जाम को 5 मिनेट को लागि द्रुत नुस्खा को लागि निर्देश
- शुद्ध रास्पबेरी एक सुविधाजनक तरिका मा खस्छ। उदाहरणको लागि, तपाईं मासु चक्कु को माध्यम ले बेरी छोडेर यसलाई ब्लेंडर को साथ पीस गरेर बस एक मोर्टार मा पीस सकते हो।
- हामी सोरी बेरी शुद्धे चीनी पाउडर र मिश्रण निस्कन्छौं। पाउडरको सट्टा, तपाईं लिन सक्नुहुनेछ र साधारण शर्करा लिन सक्नुहुन्छ, तर यस अवस्थामा, यसको पूर्ण विच्छेद 1-2 घण्टाको पछाडि पर्नेछ। यसको बारीमा चिनो पाउडर पुरा तरिकाले 15 मिनेटमा शाब्दिक भंग गर्दछ, पछि तपाई तुरुन्तै जामको तयारीमा जान सक्नुहुन्छ।
- ग्लास कन्टेनर र लिड भाप को लागि बाँधिएको छ र सुकाइन्छ सूखी। जारले जामसँग लगभग किनारमा भर्नुहोस्, ढोकामा लगभग 2 सेन्टीमिटर छोडेर।
- बाहिरी सेन्टिमिटर सुगरको साथ सुतिरहेको र थोडा चम्किलो सँगै घुम्न थाल्यो। यस्तो चिनियाँ कार्कले हावाको घर्षण रोक्न र सूक्ष्मजीवहरूको प्रजनन रोक्न सक्दछ।
- यो फ्रान्सको जारको कोर्क लगाउन र फ्रिजमा रास्पबेरी जाम पठाउँदछ, जहाँ वसन्त सम्म सुरक्षित र स्वादिष्ट रहन सक्छ।
रास्पबेरीबाट स्वादिष्ट र मोटी जाम, जेली - चरण दर-चरण नुस्खा जस्तै 5 मिनेट
रस्बेरी जामुन एक स्वादिष्ट र मोटी जाम जेली बनाउन को लागी एक उत्तम आधार हो जुन 5 मिनेट को नुस्खा संग। रास्पबेरी जाम को लागि पारंपरिक अवयव को वाहेक, बेरीज र चीनी, जलीना पनि यो नुस्खा मा प्रयोग गरिन्छ। यो उहाँ हो कि रास्पबेरी मोटीले जेलीको रूपमा स्वादिष्ट जाम बनाउछ (तलका चरण पछाडि 5 मिनेट पछि)।रास्पबेरीबाट एक स्वादिष्ट र मोटी जामको लागि आवश्यक सामग्री, जेली जस्तो
- रास्पबेरी - 1 किग्रा
- चीनी - 1 किलो
- gelatine - 25 sachets of 25 gr।
रस्सेजबाट 5 मिनेट स्वादिष्ट र मोटी जामको लागि निर्देशनहरू, जेली जस्तो
- मेरो र मलाकिमार्फत क्रमबद्ध गर्नुहोस्। 10 मिनेट को लागि ठंडा पानी संग अतिरिक्त मलबे र कीडे को जलाने को लागि कि जामुन को अंदर प्राप्त गर्न को लागि भरें।
- पानी नमिल्ने भएपछि र रस्पबेरीहरू अतिरिक्त नमी हटाउन सफा तौलियामा फैलिएको छ।
- हामी बेरी द्वारा तैयार चीनी संग सुत्छन् र यसलाई एक सिलिकॉन स्पटुला संग धीरे मिश्रण। मलाकाले जुनसुकै दिन बनाउन 15 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
- बीचमा, प्याकेजमा निर्देशन अनुसार पानीमा जेलाटिनलाई तान्नुहोस्।
- रास्पबेरीको साथ स्टवले स्टोभमा राख्नुभयो, बीचको मोड छनौट गर्नुहोस् र स्ट्राइकिंग गर्नुहोस्, जब सम्म बुलबुले सतहमा देखा पर्दछ।
- जाम उचाल्दा, आगो कम हुन्छ र 5 मिनेटको लागि पकाइएको छ। फोम हटाउनुहोस् र जेलिन जोड्नुहोस्। राम्ररी मिलाउनुहोस् र प्लेटबाट हटाउनुहोस्।
- हामीले बाँझको नजिक नजिकै बाँदर कंटेनरहरूमा तातो रास्पबेरी जाम निकाल्दछौं। एक दिन भित्र, जाम राम्रो हुन्छ र असली जेली जस्तो देखिन्छ, जुन तपाईं ज्वरो देखि सीधा स्पान संग खाई सक्नुहुनेछ। र तपाईले मूल प्याकिङको रूपमा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, पाक डेसर्ट वा आइसक्रिमको लागि।
मल्टीवार्कमा एक सरल कदम-दर-चरण नुस्खामा घरको जेम्स-पाँच-मिनेट रास्पबेरी
बहु बहुविध मा जाम पकाउने एक पूर्ण रमाइलो हो। मल्टीवार्कमा घरको जेम्स-पाँच-मिनेट रास्पबेरी, एक सरल चरण-दर-चरण नुस्खा जुन तल फेला पार्नेछ, अझ सबैभन्दा अनुभवहीन होस्ट खाना बनाउन सक्छ। नुस्खा सरल छ, तर मल्टीवार्केटमा यो जाम-पाँच-मिनेट रास्पबेरीको स्वाद धेरै घरको बनाएको रास्पबेरी नैतिकताको स्वादको सम्झना हो जुन हाम्रो दादी तयार छ।बहुविधमा घरको जाम-पाँच-मिनेट रास्पबेरीका लागि आवश्यक अवयव
- रास्पबेरी - 1, 5 किग्रा
- दाँत दाग - 1, 5 किग्रा
- नींबू रस - 2 चम्मच। l।
बहुविधमा साधारण सरल नुस्खा जाम-पाँच-मिनेट रास्पबेरीका लागि निर्देशनहरू
- जमिनको तयारीको साथ सुरू गरौं, बहुव्यापी लागि यो नुस्खामा मानक हो। रास्पबेरी धोइदिन्छ, क्रमबद्ध र पानीको 20 मिनेटको लागि पानीलाई कीराहरू हटाउन प्रयोग गरिन्छ।
- हल्का रूपमा तौलियामा बेरीहरू सुत्नुहोस् र कटोरा मल्टीवार्कमा राख्नुहोस्।
- चीनी जोड्नुहोस् र 20 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्, ताकि जामुन रस को अनुमति हो।
- त्यसपछि "चिनो" मोड घुमाउनुहोस् र स्ट्राइकिंग गर्न, मिश्रणलाई फोडामा ल्याउनुहोस्।
- एक पल्ट रास्पबेरी जाम फोडे र फोम गर्न को लागी, फोम हटाउनुहोस्, नींबू को रस जोड्नुहोस।
- ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र 10 मिनेट छोड्नुहोस्। जाम बाँझ जारमा खसाल्न सकिन्छ र लिडको साथ कडा हुन्छ।
सर्दको लागि जाम-पाँच-मिनेट लामो रास्पबेरी र कालो कर्तव्य, साधारण नुस्खा
जाडोका लागि जाम-पाँच-मिनेट रास्पबेरी कसरी बनाउने भन्ने कुरा अझ बढी उपयोगी छ - केवल उनको नुस्खामा कालो कर्तव्य थप गर्नुहोस्। यो बेरी टण्डमले पूर्ण रूपमा र स्वादमा र उपयोगी गुणहरूमा काम गर्दछ। रास्पबेरी र ब्ल्याक कवरेजको जाम-पाँच-मिनेटलाई कसरी तयार पार्नु, सिजनको लागि उपयोगी बनाउन को लागी, तल सरल नुस्खाबाट सिक्नुहोस्।रसबेरीबाट जाम-पाँच-मिनेट जामका लागि आवश्यक अवयवहरू र जाडोको लागि कालो कवच
- रास्पबेरी - 1, 5 किग्रा
- कालो कवरेज - 0, 5 किलो
- चीनी - 2 किग्रा
जाम-पाँच-मिनेट रास्पबेरीका लागि चरण-दर-निर्देश र जाडोको लागि कवरेज
- प्रारम्भिक चरणमा, सबै कुरा मानक हो: रास्पबेरी र क्युरेन्टहरू सावधानीपूर्वक हुन्छन्, त्यसैले क्षति नगर्ने, पानी चल्ने कुल्ला। खराब जामुन, पात र टुप्पो हटाउनुहोस्। हामी सुँगुरको लागि कागज पेनुलमा धेरै पटक राख्यौं।
- त्यसपछि हामी मालाका आधा शर्करा (1 किलोग्राम) सँग एक कवरेज सोँदैछ र, हिउँदिएर हामी मध्यम आगो पठाउँदछौं।
- जाम उचाल्दा, 5 मिनेट नोट गर्नुहोस् र पकाउनुहोस्, फोम हटाउँदै। बाँकी चीनी थप गर्नुहोस् र प्लेटबाट हटाउनुहोस्।
- राम्रोसँग भंग भएको नभएसम्म राम्रोसँग बेरीको मिश्रण गर्नुहोस्। यो प्रक्रिया धेरै समय लागेन, किनकी उच्च तापमान को प्रभाव को तहत चीनी केहि मिनेट मा पसीना हुनेछ।
- डिब्बे मा गरम बेरी नाजुक डाला छ। भन्न आवश्यक छैन, जार बाँझ र सुखा हुनुपर्छ। लिडहरू बन्द गर्नुहोस् र बन्द गर्नुहोस् जब सम्म यो ठिक हुन्छ।