- रातो गोभी - 1 टुक्रा
- प्याज - 1 टुकडा
- अजय (ट्विग्स) - 2-3 टुक्राहरु
- नमक, चिनी, काली मिर्च - - स्वाद गर्न
- सिरका खाना - स्वाद गर्न
- सब्जी तेल - - स्वाद गर्न
वास्तवमा, ग्यास स्टेशन को बाहेक, सलाद को लागि हामी केवल तीन सामाग्री - गोभी, साथै प्याज र अजमोरी को आवश्यकता हो। प्याज पतली सेमेयरिंगमा काटिएको छ। ठुलो, काली मिर्च, थोडा शर्करा थप्नुहोस् र सिरका (करिब 3-4 चम्मच) राख्नुहोस्। केही उबलते पानी डाल्नुहोस् - र केहि मिनेटको लागि छोड्न छोड्नुहोस्। म आफ्नो गोभी को माथिल्लो पातहरु र कोब्स देखि धुलाई। पातलो टुक्रा, थोपा नरम र शिकारी, त्यसपछि थोडा माइम गोभी हात - न्यानो हुन। सलाद कटोरा मा, मसालेदार प्याज मिलाउनुहोस् (सानो मात्रा मा अशुद्ध संग), कटा गोभी र कटा सागहरु। हामी यसलाई सानो मात्रामा तेलले भरौं। मिश्रण र सेवा गर्नुहोस्। Bon appetit! :)
सर्भर: 3-4