- जैतून का तेल - 2 वस्तुहरू। चम्मच (caramelized प्याज)
- रातो प्याज - 550 ग्राम (caramelized प्याज)
- Balsamic सिरका - 2 कला। चम्मच (caramelized प्याज)
- सुनको खैरो शर्करा - 1/3 कप (candied अखरोट)
- पानी - 1/4 कप (candied अखरोट)
- मक्खन - 2 वस्तुहरू। चम्मच (candied अखरोट)
- नमक - 1 चुरोट (ठूलो) candied अखरोट)
- अखरोट को हल - 1 1/2 कप (candied अखरोट)
- कोटीको क्यूबाई 1 सेन्टिमिटर - 4 कप (पटाखे)
- जैतून को तेल - 3 वस्तुहरु। चम्मच (पटाखे)
- जैतून को तेल - 5 कला। चम्मच (सलाद)
- Balsamic सिरका - 3 कला। चम्मच (सलाद)
- 300 व्याकरण (सलाद)
- बकरी पनीर - 30 ग्राम (सलाद)
1. कारमेललीकृत प्याज तयार गर्नुहोस्। मध्यम तापक्रममा ठूलो फ्राइङ प्यानमा तेल हाल्नुहोस्। पतला कटा प्याज जोड्नुहोस्। 2. सुनको खैरो, लगभग 18 मिनेट सम्म फ्ररी गर्नुहोस्। गर्मीबाट हटाउनुहोस्। Balsamic सिरका, मिश्रण संग छिराउनुहोस्। नमक र काली मिर्चको मौसम। 3. क्यान्ड्डड ब्वाइट तयार पार्नुहोस्। ठूलो फ्राइकिङ प्यानमा चीनी, पानी, मक्खन र एक चुरोटको मिश्रण गर्नुहोस्। एक फोडा ल्याउनुहोस् र 1 मिनेटको लागि सिम गर्नुहोस्। 4. अखरोट थप्नुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस्। लगभग 3 मिनेटको लागि कुक पानाको पानामा नट राख्नुहोस् र छिट्टै तिनीहरूलाई फोर्कका साथ अलग गर्नुहोस्। ठिक गर्न अनुमति दिनुहोस्। नट 2 घण्टामा अग्रिम तयार हुन सक्छ। कोठाको तापमानमा उभिन छोड्नुहोस्। 5. ब्रेडक्रम्ब बनाउनको लागी, रोटीमा 1 सेमी सेन्टिमिटरमा रोटी राख्नुहोस्। ओवन पहिले 175 डिग्री। ठूलो कटोरामा रोटी क्यूब राख्नुहोस्। जैतून का तेल र हलचल संग छिराउनुहोस्। एक तहमा रोटीको क्यूबेक पानामा कोबस राख्नुहोस्। नमक र काली मिर्चको साथ छिटो कुरकुरासम्म उठाउनुहोस्, कहिलेकाहीँ 15 मिनेट। दुई घण्टाको लागि पिकरहरू अग्रिम तयार हुन सक्छन्। कोठाको तापमानमा उभिन छोड्नुहोस्। 6. बकरीको पनीर आकारमा 1 सेमी सेन्टिमिटरमा राख्नुहोस्। 7. सानो कटोरामा बल्फामामिक सिरका र जैतूनको तेललाई हराउनुहोस्। नमक र काली मिर्चको मौसम। 8. अङ्गुलाललाई ठूलो कटोरामा राख्नुहोस्। प्याज थप्नुहोस् र समान रूपमा वितरण गर्नुहोस्। पागल, कुखुरा र बकरी पनीर जोड्नुहोस्। ड्रेसिंग संग छिटो र तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस्।
सर्भर: 3-4