- आटा - 1 3/4 कप
- गेहूं आउँ - 1/2 कप
- तत्काल दलिया फ्लेक्सहरू - 1/2 सेप्टेम्बर (थप छिटोको लागि फ्लेक्सहरू)
- बेकिंग पाउडर - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- चीनी - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- नमक - 1 चम्मच
- कडा मक्खन - 220 ग्राम
- ठुलो तितली - 1/4 कप
- मेपल सिरप - 1/4 प्याला (प्लस 1/4 कप ग्लाज मा)
- ठूला अण्डाहरू - 2 टुक्राहरू
- चीनी पाउडर - 1/2 कप (चमक)
- विनिला निकाल्नु - 1/2 1/2 चम्मच (चिसो)
1. ओवन 200 डिग्री पुग्नुहोस्। एक कटोरा मा आटा, तामाङ, पाउडर पाउडर, चीनी र नुन मिश्रण गर्नुहोस्। मक्खन जोड्नुहोस्, आकारमा टुक्रा 1 सेमी टुक्रामा काट्नुहोस्, र कम गतिमा हराउनुहोस्। मक्खन बटरमिल्क, मेपल सिरप र अन्डा। तेलको मिश्रणमा जोड्नुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्। आटा चिपचिपा हुन सक्छ। आटालाई राम्रोसँग चिसो सतहमा राख्नुहोस्। आटाले 2-2.5 सेन्टीमिटरको मोटाईमा रोल गर्नुहोस्। तपाईंले आटामा मक्खनको टुक्राहरू हेर्नु पर्छ। ढाँचाको सहयोगमा, 7.5 सेन्टिमिटर व्यासको साथ कुकीजहरू काट्नुहोस् र पेन्चन्ट पेपरमार्फत पकाउने पानामा राख्नुहोस्। आटाको स्क्रिन मिलाउनुहोस् र बिस्कुटहरू काट्नुहोस्। 3. बिस्कुटलाई 20-25 मिनेटको लागि, एक कुरकुरा माथि सम्म। 4. तालाबन्दी बनाउन, पाउडर गरिएको चीनी, मेपल सिरप र वेनिला निकाट मिलाउनुहोस्। जब बिस्कुट पकाउने गरिन्छ, यसलाई 5 मिनेटको लागि शांत गर्नुहोस् र त्यसपछि प्रत्येक पेस्ट्रीलाई एक चम्मचको चम्मचसँग जोड्नुहोस्। माथिल्लो ओठमा फ्लाकहरू हल्का र सेवा गर्छन्।
सर्भर: 10-11