- कोठा को तापमान को अनसुलझे मक्खन - 240 ग्राम
- सिफ्टेड पाउडर चीनी - 2/3 कप
- ठूलो अण्डाका कोठा कोठाको कोठामा - 2 टुक्राहरू
- नमक - 1 चुरोट
- वेनिला वा बादाम निकाट - 1 चम्मच
- आटा -2 कप
- कुचल सूखे क्रेनबेरी - 1/2 कप (zest 2 संतरे (मिश्रण) संग मिश्रण
- बिरुवा - 1/4 ग्लास (जेस्ट 2 लेन्ससँग मिश्रण (भरने)
- मकई आटा - 1/4 गिलास (जेस्ट 2 लम्बाई (भरेर) संग मिश्रण)
- कुचल पिस्तौल - 1/2 कप (1/2 कप सूखे खुट्टा संग मिश्रण)
- चकलेट चिप्स - 1/2 कप (भरने)
- सेस - 1/4 गिलास (1/4 कपको साथमा पतला कटाएको फलको फल)
1. एक कटोरा मा मक्खन मा मध्यम गति मा मिक्स जब सम्म यो कामुक हो। पाउडर भएको चीनी जोड्नुहोस् र मिश्रणलाई सुचारु नभएपछि फेरि पिट्नुहोस्। 2. योलहरू, त्यसपछि नमक र कुनै सूखे फलहरू, ईश्वर, नट वा तपाईंको छनौटको अन्य सामान थप गर्नुहोस्। मिक्सरको गति कम गर्नुहोस् र आटा जोड्नुहोस्, whisk। आटामा आधा विभाजन गर्नुहोस्। प्लास्टिकको लपेटेर प्रत्येक आटाको टुक्रा लिपि र फ्रिजमा राख्नुहोस् लगभग 30 मिनेट। 3. सानो खालको आकारमा आटाको प्रत्येक टुक्रा रोल गर्नुहोस्। प्लास्टिक लपेटोसँग आवरण गर्नुहोस् र फ्रिजमा 2 घण्टाको लागि राख्नुहोस्। आटा सील गर्न सकिन्छ र 3 दिनसम्म ठुलो भण्डारण गरिएको छ वा फ्रीजरमा भण्डारण गरिएको 1 महिना सम्म भण्डारण गर्दछ। ओठमा ओवन 175 डिग्री। दोश्रो पकाउने ट्रे पेर्चन्ट पेपर। फ्रिज बाहिर आटा लिनुहोस् र गोल बिस्कुट काट्नुहोस्। तपाईं आटा पतला रोल गर्न सक्नुहुनेछ, 1 सेन्टिमिटरसम्म। 4. कुकुर पानामा 1.5 सेन्टिमिटरको बिचमा बिर्सनुहोस्। कुकीहरूलाई 12 देखि 14 मिनेटको लागि मिलाउनुहोस्। कोठाको तापमानलाई ठिक गर्न अनुमति दिनुहोस्। कुकीहरू लगभग 5 दिनको कोठा कोठाको तापमानमा वा फ्रिजमा फ्रिजमा भण्डारण गर्न सकिन्छ।
सर्भर: 10