- गेहूं का द्रव - 300 ग्राम
- नमक - 1 चम्मच
- प्याज - 1 टुकडा
- मकई डिब्बा - 100 ग्राम
- चिकन स्तन - 150 ग्राम
- खनिज पानी - 125 मिलिमिटर
- अनुहारको अनुहार - 1 टुक्रा
- लसुन - 2 दाँत
- आफ्नै रस मा लाल सेम - 100 ग्राम
- जैतून को तेल - 150 मिलिपाटर
आटा, अण्डा, पानी र नुन मिलाउनुहोस्, यो आटाबाट मिश्रण गर्नुहोस्, आटा कटोरामा लुकाउनुहोस्, एक फिलिममा लिपि र आधे घण्टा सम्म छोड्नुहोस्। 5 मिनेट पछि, फेरिंग प्यानमा कटा मरिच र नुन जोड्नुहोस्। अर्को 4-5 मिनेटको लागि फेरी, त्यसपछि कुचल लसुन थप्नुहोस्। थोरै फ्र्याक गर्नुहोस् र आगो हटाउनुहोस्। मकै र सेमको साथ सुकेको सब्जको मिश्रण गर्नुहोस्। भरिएको कटा पकाउने रमाईलो, मसाले र पिटेको पनीर तयार पार्नुहोस्। यदि वांछित भएमा, तपाईं हल्का रूपमा नींबूको रस संग छिड्न सक्नुहुन्छ। आटा लुकाइएको छ र वर्गमा लगभग 8-10 सेन्टीमिटरको छेउमा काटिएको छ। प्रत्येक वर्गको केन्द्रमा केही भित्ताहरू राख्दछ, त्यसपछि हामी किन त्रिभुवन विन्टनहरू बनाउँछ किनकि किनारहरू धकेल्छ। गहिरो फ्राइङ प्यानमा तेलको तेलमा, बत्तीमा फ्याँकिएको र प्रत्येक आगोमा 2-3 मिनेटको लागि उच्च आगोमा फ्याँकिएको। भयो! राम्रो तातो सेवा गर्नुहोस्, यद्यपि तपाई र गर्न सक्नुहुनेछ।
सर्भरहरू: 5