मूंगफली मक्खन र शहसँग बिस्कुट

1. ठूलो कटोरामा, भूरी शर्करा र सेतो शर्कराको मिश्रण गर्नुहोस्। चटनी मा मक्खन गरम गर्नुहोस् सामग्री:

• हल्का खैरो शर्करा - 1/2 कप
• सेतो शर्करा - 1/2 कप (प्लस सिंकको लागि स्प्रिङ्गलिङ्)
• अज्ञात मक्खन - 220 ग्राम
• आटा - 1 1/3 कप
• बेकिंग पाउडर - 2 1/2 चम्मच
• सोडा - 1/2 चम्मचौला
• नमक - 1/4 चम्मच
• मूंगफली मक्खन - 1 कप
• हनी - 1/2 चम्मचौला
• अन्डा - 1 टुक्रा
• दूध - 1/4 कप

निर्देशनहरू

1. ठूलो कटोरामा, भूरी शर्करा र सेतो शर्कराको मिश्रण गर्नुहोस्। एक भूत सससेनमा मक्खनलाई नपनाउन्जेल यो खैरो हुन्छ र चिनी थप्नुहोस। यसलाई एक तरफमा छोड्नुहोस् र मिश्रणलाई लगभग 10 मिनेट ठुलो पार्नुहोस्। 2. सानो कटोरामा आटा, बेकिंग पाउडर, सोडा र नुन मिश्रण गर्नुहोस्। तेल ठुलो भएपछि, मूंगफली मक्खन र यसलाई शहद थप्नुहोस्। सुचारु नभएर मध्यम गतिमा मिक्सरलाई हराउनुहोस्। 3. अण्डा र हप्ता जोड्नुहोस्। त्यसपछि दूधलाई पिट्नुहोस्। एक समृद्ध स्थिरता प्राप्त नभएसम्म आटा मिश्रण जोड्नुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्। आटा राख्नुहोस् र कम से कम 2 घण्टा वा रातभरको लागि फ्रिज गर्नुहोस्। ओठमा ओवन 175 डिग्री। पेन्चमेंट पेपर वा सिलिकॉन चटाई संग बेकिंग ट्रे को रेखांकित गर्नुहोस। आटाबाट 2.5 सेन्टिमिटरको आकारको साथ सानो बलहरू फारम। 5. फर्कावटका साथ बलहरू प्रेस गर्नुहोस्, यो पहिलो दिशामा एक दिशामा राख्नुहोस्, र त्यसपछि एक दिशात्मक दिशामा, ताकि ग्रस्त बिस्कुटमा परिणत हुन्छ। ओवनमा बिस्कुटहरू पकाउनुहोस् जब सम्म यो किनाराको वरिपरि घिमिरे 9/9 मिनेट सम्म पुग्न थाल्छ। 6. कुखुराको बाहिरको कुकुरहरू लिनुहोस्, शर्करासँग छिर्न र पकाउने पानामा ठुलो पार्ने अनुमति दिनुहोस्, पछि पछि यसलाई पूर्णतया गेटमा ठिक गर्न अनुमति दिइनेछ।

सर्भर: 36