मिठाई पैनकेक पाई "मकोभका" "मकवाका" - एक कन्सर्ट को प्रयोग गरेर पेनकेक्स को एक पाई। डिश धेरै निविदा छ, पर्याप्त मीठा, कहिलेकाहीँ यो क्रीम को सट्टा क्रीम कन्ड्सन भएको थियो। धेरै संतोषजनक! एक सानो सानो तर अनुकूलन मात्रामा थपिएको छ र स्वादमा राम्रो देख्न सकिन्छ। पेनकेक्सका लागि दूध ताजा हुनुपर्छ, यो महत्त्वपूर्ण छ। जब पेनकेक्सका लागि आटा खट्टा क्रीमको रूपमा मोटो हुनेछ, त्यो हो, लगभग दूधको मिश्रण जोडिएको छ, यो आटा सजिलै संग एक चिकनी र समृद्ध परीक्षण प्राप्त गर्न को लागी कुच्याउन आवश्यक छ। त्यसोभए तपाईंले अरू दूधलाई अण्डाबाट दूध दिन सक्नुहुन्छ। आटा बाँच्न छोटो छोटो रहनु पर्छ, ताकि आटा ठीकसँग छुटेको छ। एक क्रीमको रूपमा, एक कमाण्डर लिनुहोस्, तर तपाईं सुरक्षित रूपमा आफ्नो मनपर्ने, सिद्ध नुस्खा प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। इन्टरले गर्नु भन्दा पहिले यो वांछनीय छ कि क्रीम र पेनकेक्स एउटै तापमानको हो। तैयार पाई ठूलो उल्टो कटोरामा ढाक्नु पर्छ, ताकि क्रीम वायुसेना हुँदैन।
सामग्रीहरू:- अन्डा चिकन 2 पीसी।
- नमक 1 चुरोट
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 2 चम्मच। l।
- पोपी 1.5 tbsp। l।
- दूध 500 मिलीलीटर
- चिनी 2 चम्मच। l।
- आटा, गेहूं 160 जी
- चाँदी वेनिला 0.5 चम्मच।
- चीनी 200 ग्राम
- गेहूं फ्लो 75 ग्राम
- अन्डा चिकन 2 पीसी।
- दूध 700 मिलीलीटर
- नमक 1 चुरोट
- चरण 1 पेनकेकका लागि खाना तयारी गर्नुहोस्: आटा, चिनी, अण्डा, दूध, पक्कै, तेल; क्रीम-आटाका लागि, दूध, अण्डा, चिनी र चिनी, वेनिला।
- चरण 2 एक कटोरा मा, सिफटेड आटा, चीनी, नमक, बिरुवाको बीउ जोड्नुहोस्। हलचल।
- चरण 3 अर्को कटोरामा, अण्डाहरूलाई हल्का रूपमा हराउँछ।
- चरण 4 दूध अण्डामा थप्नुहोस्। हलचल।
- चरण 5 दूध-अण्डा मिश्रणमा आटा जोड्नुहोस्। निरन्तर हलचल। अन्तमा, सब्जीको तेल थप्नुहोस्। 15 मिनेटको लागि खडा गर्न अनुमति दिनुहोस्।
- चरण 6 तेल वा बोसो जोडेर प्यानमा पतली पेनकेक्स तयार पार्नुहोस्।
- चरण 7 क्रीम तयार गर्न, अण्डाहरूलाई चिनी, नुन र भेनिला शर्कुसँग हरायो।
- चरण 8 सेतो राखिएको आटा जोड्नुहोस्, हलचल। ठुलो दूध 200 मिलीलीटर डाक्नुहोस्। सुचारु सम्म हिँड्नुहोस्।
- चरण 9 धीरे-धीरे दूधको 500 मिलीलीटर दूध उचाल्दै, लगातार घिमिरे। ससनी एक मध्यम आगोमा राख्नुहोस्, मोटो सम्म गर्मीमा हिउँदिरहन्छ। एक फोडा नपठाउनुहोस्। कूल क्रीम पनि मोटा र डेंसर हुनेछ।
- चरण 10 इन्टरनेट लाईक गर्नुहोस्, 1-2 चम्मचहरू प्रत्येक प्यानकका लागि लागू गर्नुहोस्। l। क्रीम। संक्रमण को लागि फ्रिज मा धेरै घन्टा को लागि छोड्नुहोस्।