- प्रेत - 250 ग्राम
- धूम्रपान गरिएको सॉसेज - 300 ग्राम
- साल्ट - स्वाद गर्न
- Tartlets - 50 टुक्रा
- पनीर - 300 ग्राम
- केला - 3 टुक्राहरू
- चिकन पलायन - 500 ग्राम
1. सबै भन्दा पहिले, हामी कोला बाट केले छील, तिनीहरूलाई स्लाइसमा कटौती, र उनलाई नींबूको रस संग डाल। 2. खुट्टा पानीको उबलते पानीमा भाप गर्नुहोस्, राम्रो कुल्ला र हड्डीहरूबाट सफा गर्नुहोस्। त्यसपछि हलहरूमा कटौती र स्लाइसमा काट्नुहोस्। 3. तपाईं पर्याप्त मोटो स्लीक्ड सॉसेज, राम्रो सलामीमा छनौट गर्न आवश्यक छ, तपाईं प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ र बोसो रसिया भर्ने को लागी प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ र ब्रासकेट (धेरै थोरै ब्रास्केट लिन सकिँदैन)। ब्रेस्केट र साउसेज थपिएको छैन भने कुखुरा सुकाइनेछ। कुखुरीको छाला अग्रिम उबलियो, र रात शरदमा उभिए, हड्डीबाट अलग भए, र छाला हटाइयो, क्यूबमा काटियो। 4. चिकन मासु, स्याउज र खरानी हामी मिश्रण गर्छौं, र संलग्न गर्छौं, टार्टलेटमा राखिन्छ। टार्टलेटको नाजुक पर्खालहरू तोक्न नसक्ने निश्चित गर्न, यो अत्यन्त सावधानीपूर्वक भरपर्दो पक्का गर्न आवश्यक छ। तर टोकरीमा भत्काउन पनि यो राम्रो तरिकाले आवश्यक छ, किनकि जब "बकाऊ" भरिएको बेलामा पकाउने गरिन्छ। 5. पनीर तान्नुहोस् र ती तीटोहरूसँग छिट्नुहोस्। क्रमशः पनीर एक स्टोरीमा राम्रो चिसो छ, यो राम्रो छ कि यसलाई स्थिर पार्नुहोस्। 6. टेर्टलेटहरू पाना पानामा राख्नुहोस्, त्यसपछि एक पूर्वेटेड ओवनमा दस मिनेटको लागि राख्नुहोस्। पनीर पिघलिएको र खैरो छ। पकवान तयार छ।
सर्भरहरू: 6