तपाईंलाई चाहिन्छ:
500 ग्राम लैज वा पोर्क 400 ग्राम को
2 चम्मच। वसाको चम्मच
6-8 आलु tubers
2 गाजर जडहरू
1 अजमोरी रूट
2 प्याज
2 चम्मच। tablespoons टमाटर पेस्ट
1 tbsp। गहुँको आटाको चम्मच
नमक, कालो मिर्च मिर्च
काली मिर्चको केही मटर
बे पत्ती
अजमोद साग
तयारी विधि:
-प्राय पोर्क ब्रस्केट टुक्र्याउँछ, नमक र काली मिर्चको साथ छिटो, मक्खनको साथमा गरम फ्राइङ प्यानमा फ्रिज;
केही मिनेटका लागि टमाटरहरू
फ्रिज एक गहिरो फ्राइङ प्यानमा राख्नुहोस्, भाइरस, टमाटरहरू जोड्नुहोस् र लगभग 40 मिनेटसम्म उकालो;
-डढको आटा, सागहरू, आलु क्यूबस, काली मिर्च, बे पत्ती, नुन र तत्परता ल्याउँदछ।