सलाद "स्कार्लेट फूल"
डिशको लागि:
- 300 उबलिएको चिकन फुललेट,
- 1 डिब्बाबंद च्याम्पियन्सहरूको,
- 2 ताजा मध्यम आकारका खीराहरू,
- 3 उबलाएको अण्डा,
- 1 डिब्बाबंद हरी मटर को,
- कडा पनीरको 75 ग्राम,
- 1 ग्रीन डिल र अजवाली को गुच्छा,
- 125 मिलीलीटर कम-मोटो खट्टा क्रीम,
- 1 चम्मच। समाप्त सरसफाई,
- 1.5 tbsp। l। सोया सस,
- 1 tbsp। l। नींबूको रस।
पाक कला:
चिकनका फूलहरू र ककुलहरू पतली रूपमा स्ट्रिप्समा काट्छन्। अन्डा काटियो। हरियो मटर र मशरूम थप्नुहोस्। एक राम्रो कटरमा पनीरको टुक्रा, ज्वार सागहरू काट्नुहोस् (सजावटको लागि आधा छोड्नुहोस्, बाकि सलादमा राख्नुहोस्)। सबै अवयवहरू संयुक्त छन्। खट्टा खट्टा क्रीम, सरसफाइ, सोया सस र नींबूको रस। सलाद सीजन। जब दाँतका साथ सजावट गर्ने। स्वादको लागि सजाउनुहोस्।
सलाद "मसालेदार"
- 2 मिठो लाल मिर्च मध्यम आकार को,
- 2 सानो गाजर,
- 1 radish daikon,
- 1 टिपिप (100 ग्राम)
- 50 ग्राम को prunes,
- 1 चम्मच। सेब साइडर सिरका,
- 2 चम्मच। l। जैतून को तेल।
पाक कला:
काली मिठो हुनुपर्छ, 15-20 मिनेटको लागि 200 डिग्री सेल्सियसमा ओवनमा सुकेको र पूर्ण रूपमा पकाइदिन्छ। मिर्चबाट पिक्सेल हटाउनुहोस्, स्टेम र बीउ हटाउनुहोस्, पतली लामो स्ट्रिपमा काट्नुहोस्। गाजरकोट, डिकिकन र टर्निप्सलाई रगतमा कोरियो गाजरका लागि ग्रेट गर्नुहोस्। पका prunes को टुक्रा पतली स्ट्रिप्स। सबै संयोजन, मिश्रण, सेब साइडर सिरकाको साथ, छिमेकी, जैतून का तेल सँग मौसम।
"ब्लाइस" सलाद
- चिकन स्तन (300 ग्राम)
- Z eggs,
- 2 साना ताजा खीराहरू,
- 50 ग्राम कडा पनीर,
- 200 जी मेयनेज,
- नमक स्वाद।
पाक कला:
पकाएर कुखुराको कुखुरामा सानो मात्रामा पानी पकाउनुहोस्। यसलाई ठोक्नुहोस्। साना क्यूबहरूमा काट्नुहोस्। अण्डा कडा कडा, पतला कटाई। एक माध्यम लेटर मा पनीर घुमाउनुहोस्। क्यूजलहरूलाई सानो क्यूबमा राख्नुहोस्। सबै उत्पादनहरू मिलाउनुहोस्, नुन र मौसमको साथ मेयोनेजको मौसम। तपाईंको मनपर्नेमा सजावट गर्नुहोस्।
सलाद "सूरजमुखीमा टाइगर क्यूब"
- 1 चिकन पैर (250 ग्राम)
- 200 जी च्याम्पियन,
- प्याजको मध्य मध्य,
- 1 ठूलो सेब,
- 3 अण्डा,
- 100 ग्राम कडा पनीर,
- 1 मकईको लागी,
- चिप्स को 1 सानो प्याकेट,
- 300 मेयनेज को,
- अजमोद,
- सब्जी तेल।
बाघ क्यूबको लागि:
- 200 ग्राम प्रोसेसर पनीर,
- 1 चम्मच। मेयोनेज,
- खाना रङहरू (वा तपाईं हल्दी वा गाजर कास लिन सक्नुहुनेछ)
- काली मिर्च
पाक कला:
चिकन जांघ र पक्कै काटिएको छ। मशरूम र प्याजहरू क्यूब्समा काटेर, सब्जीको तेलमा त्रास। अन्डा पकाउन। सलाद हामी तहमा राख्छौं, प्रत्येकले मेनेजको साथ निम्न आवरणमा राख्नु हुन्छ:
1) कटा चिकन मासु;
2) प्याजसँग फ्राइड च्याम्पियनहरू;
3) एक ठूलो मैदानमा अण्डा गोठालो;
4) ग्रेट सेब एक ठूलो स्टोरेज मा;
सलाद "चलन"
- प्याजको एक सानो टाउको,
- 5 अण्डा,
- कडा मक्खनको 50 ग्राम,
- 150 पनी हार्ड पनीर,
- 200 जी केकडा लीक,
- 2 मध्यम हरियो सेब,
- 300 मेयनेज को।
पाक कला:
प्याज खुट्टा, धोएर र पनीर क्यूब्समा कटाई। उबलते पानीको साथ जलाउन। अन्डा फोडा गर्न। अलग-अलग गिलिरलहरू र योलहरू घुमाउनुहोस्। ठूलो कटर र कडा पनीरमा मक्खन घुमाउनुहोस्। केकडा लाकहरू सानो स्ट्रिप्समा काटिए। एप्पल छील र ग्रेट मा एक ग्रेटर। एक सट्टा डिश लिनुहोस् र यस क्रममा तहहरू राख्नुहोस्:
- प्याजको पहिलो तह;
- दोस्रो तह - अण्डा सेतो, मेयोनेज;
- तेस्रो तह - मक्खन;
- चौथो तह - कडा पनीर;
- 5 औं तह - केकडा स्टिकहरू;
- छैट तह - सेब, मेयोनेज;
- 7 औं तह अण्डा जिरो हो। इच्छामा सजाउनुहोस्।
माछा ओलिवियर
- 2 ठूलो आलु tubers,
- 1 मध्यम आकार गाजर,
- 1 स्मोक्टेड मैकर (300 ग्राम)
- 1 प्याजको ठूलो टाउको,
- डिब्बाबंद हरी मटर को 100 ग्राम,
- 1 ठूलो सेब (मीठो र खट्टा किन्न)
- 200 जी मेयनेज,
- नमक र कालो
- मिर्च मिर्च - स्वाद गर्न को लागी,
- 1 जडी बूटियों को गुच्छा (अजसो + डिल)।
पाक कला:
गाजर, चिन्ता र अण्डा अलग अलग, सफा। गाजरहरू, ककुलहरू, अण्डाहरू सानो क्यूब, अटोकोडो पिक्सेल र हड्डीहरूमा काटिएका छन् र त्यसै गरी काटिन्छ। डिब्बाबंद मटर, उबले चिन्ता, पतला कटा प्याज, नमक र मेयोनेज, सबै चीजहरू मिश्रण गर्नुहोस्।
"खुशीको लागि मोनेट" सलाद
- 150 ग्राम उबलिएको पोर्क,
- 1 प्याजको ठूलो टाउको,
- 3 उबलाएको अण्डा,
- 2 सानो उबले गाजर,
- 120 मेयनेज, जी सजावटको लागि।
मज्जाको लागि:
- 100 मिलीलीटर पानी (उबलिएको, चिसो)
- 3 चम्मच। l। सिरका 9%,
- 1 tbsp। l। चीनी,
- 0.5 चम्मच। नमक,
- 1 tbsp। l। सब्जी तेल।
पाक कला:
मासु काटेर सानो क्यूब, प्याज - स्ट्रा। मारिना: ठुलो उबले पानीको 100 मिलीलीटर, 1 चम्मच मिश्रण। l। (एक स्लाइडको साथ) को चीनी, 0.5 चम्मच। नमक, 3 चम्मच। सिरका, 1 चम्मच। l। सब्जी तेल। मासुको साथ प्याला राख्नुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस् र 20 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्। त्यस पछि, अन्ना मर्ज गर्नुहोस्। काटिएको उबले गाजर र अण्डा काट्नुहोस्। प्याजको साथ मासु पहिले पहिलो तहमा राख्नुभयो। मेयनेजको ग्रिड बनाउनुहोस्। दोस्रो तह अण्डा राख्छ, मेयनेजको ग्रिड बनाउनुहोस्। गाजर हलका साथ माथिको आवरण गर्नुहोस्। मेनेजियस, ग्रीसका चाराहरू र तालिकामा सेवा गर्नुहोस्।
सलाद "नयाँ वर्षको कष्ट"
- 1 सानो अजगर जरा,
- 200 ग्राम उबलिएको चिकन स्तन,
- 1 ठूलो चुरोट ककड़ी
- 1 ठूलो ताजा ककड़ी,
- मध्यम प्याज को 1 सिर,
- 200 जी मेयनेज,
- खरानी कचौराको स्वाद संग
पाक कला:
पतली स्ट्राहरूसँग कालोरी रूट काट्नुहोस् र उबलते पानीसँग छिराउनुहोस्। उकालो चिकन स्तन, पिकर ककडी, पतली स्ट्रिप्समा ताजा ककडी कटौती; प्याज - पतली सेमेयरिंग। म्यानेजिससँग सिजन। क्रिम थप्न अघि। स्वादको लागि सजाउनुहोस्।
सलाद "सुन्तला रङ"
- उबलिएको मासु 200 ग्राम,
- 1 सानो हरियाली,
- 1 मध्यम गाजर,
- प्याजको सानो छोरो,
- 2 लसुन को ठूलो लौंग,
- मिर्च काले जमीन,
- मिर्च लाल जमीन,
- नमक,
- वनस्पति तेलको 40 ग्राम,
- मज्जाको लागि - 1 चम्मच। सिरका 2 चम्मचमा। l। पानी।
पाक कला:
मुलायम, गाजर र प्याजले कचौरामा 15-20 मिनेटको लागि सिरकाको साथ अम्लीकृत पानीमा कटाएको र अर्कै बनायो। त्यसपछि अचयनो छान्नुहोस्, हल्का रूपमा सब्जिहरू निचोर्नुहोस्, कुचल लसुन, कालो कालो र रातो, नमक जोड्नुहोस्। सब्जी तेल एक फ्राइकिङ प्यानमा गरम हुन्छ जब धुरी देखा पर्दछ र ती सब्जै सबै चीज हिउँदिएर सब्जिहरुसँग भर्नुहोस्। धेरै अन्त्यमा, उबलाएको गोठालो, सानो टुक्रामा पूर्व-कट वा फाइबरमा विभाजन गर्नुहोस्।
नयाँ वर्षको सलाद
- सलाद पत्तियां,
- केकडा लीकको प्याकेज (240 जी)
- 2 अन्डा,
- पनीर को 100 ग्राम,
- डिब्बाबंद अनानास को 0.5 डिब्बे,
- 1 डिब्बाबंद मक्का को सानो,
- 250 मेयनेज को।
पाक कला:
सलाद परतहरू निकाल्नुहोस्; लेटेको पातहरू काट्ने, प्लेटमा केही राख्ने, मेयनेजसँगको तेल; त्यसपछि कटाई केकडा छडीहरू, मेयोनेज; अयस्क र अरेनियस संग फेरि चिकन; त्यसपछि मकई, मेयोनेज; पनीर, मध्यम grater मा grated, मेयोनेज; अनानास, diced, माथि फेरि फेरि स्वाद पकाउनुहोस् र स्वाद गर्न सजाउनुहोस्।
"द्रुत" सलाद
- 3 स्मोक्ड चिकन जांघ,
- 5 अण्डा,
- 1 डिब्बाबंद मकई,
- 100 डच पनीर को,
- 200 जी मेयनेज,
- नमक,
- काली मिर्च
पाक कला:
माटो को पतली स्ट्रिप्स मा कट, सानो क्यूब मा अण्डा को कट, एक ठूलो स्टोटर मा पनीर, सबै केहि मिश्रण, नमक, मरिच र मेयोनेज संग मौसम मा जोडें।