- रातो माछा - 100 ग्राम
- हरियाली (कुनै पनि) - 20 ग्राम
- जैतून का तेल - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- नींबूको रस - 1 चम्मच
- नमक, मरिच - - स्वाद गर्न
हामी यहाँ कुकुरको यस्तो सुन्दर टुक्रा पकाउनेछौं। ग्रीस राम्रो तरिकाले चोरी र सूखे हुनु पर्छ। तपाईं जुन जुन मनपर्छ वा हातमा छ भने कुनै पनि साईन प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ - तुरुन्त, धनी, अजवाली, डिल, अगुला, हरियो प्याज आदि। हामी साढे 9 बजे स्टीमरमा राख्यौं, हामी सागरमा ठीकसँग नमकीन र खुर्सानी टुक्रा राख्यौं। दुई मिनेटको लागि कुक - अधिक वा कम छैन, अन्यथा हामी माछा सुक्नेछौं। जब माछा तैयारी गर्दैछ - बसमा नींबूको रस र जैतून का तेल मिलाएर चटको तयार पार्नुहोस्। हामी निम्नानुसार सेवा गर्छौं: हामी प्लेट ग्रीन्स, माथि राख्छ - माछाको टुक्रा, एक चटनी संग शीर्ष। Bon appetit!
सर्भरहरू: 1