- आलु - 5 टुक्राहरू
- बैंगन - 1 टुक्रा
- पानी - 0.5 कप
- मक्खन - 1 कला। एक चमकदार
- हरियो - 1 कप
- करी - 1 चम्मच
- तुलसी 0.5 चम्मच
- मैदान अदरक - 1/3 चम्मच
- नमक, मरिच - - स्वाद गर्न
एप्सप्ले कटाई स्लाइसहरू र 10 मिनेटको लागि नुनको पानीमा डुबाइयो। त्यसपछि हिँड्ने पानीमा कुल्ला, धेरै मिनेटको लागि क्यूबमा क्यूब र कचौरामा काट्नुहोस्। त्यसपछि आलुलाई क्यूब्समा राख्नुहोस्। सबै मसलाहरू र नमक साथ आलुहरू छिटो पार्नुहोस्। त्यसोभए हामी बिस्तारै मक्खनको साथ बर्तनलाई स्नेह गर्छौं। सब्जीहरू तहहरू फैलन्छन् र 1/4 कप पानीमा प्रत्येक बर्तनमा राख्छन्। र हामी 200 डिग्री को तापमान मा 30 मिनेट को लागि ओवन मा सेंकना पठा्नुहोस। लेटू पातहरूमा प्लेटमा रोस्ट सेवा गरिन्छ। तर तपाईं र बर्तनमा गर्न सक्नुहुन्छ, अझ अझ स्वादिष्ट र मूल!
सर्भरहरू: 2