- चिकन पलायन - 500 ग्राम
- सेतो रोटी - 2 स्लाइस
- अन्डा - 1 टुक्रा
- दूध - 0.5 गिलास
- आटा - 0.5 गिलास
- हरियो - 1 स्वाद गर्न
- काली मिर्च, नमक - 1 स्वाद गर्न
- वन मशरूम - 400 ग्राम
- प्याज - 1 टुकडा
- क्रीम - 150 मिलिमिटर
- खट्टा क्रीम - 3 स्टेट। चम्मच
- पनीर - 1 स्वाद गर्न
1. एक ब्लेंडरमा, फाइलहरू पीस गर्नुहोस्। दूधमा रोटी पहिला गर्नुहोस्, र पानामा थप गर्नुहोस्, साथसाथै अण्डा, मरिच, नमक र साग जोड्नुहोस्। सबै राम्रो तरिकाले मिश्रित। आटा थप्नुहोस् (मोटो आटाको स्थिरता प्राप्त गर्नु पर्छ)। 2. मशरूम सफा गर्नुहोस् र टुक्राहरूमा काट्नुहोस्, प्याजहरू छान्नुहोस् र तिनीहरूलाई टुक्रामा राख्नुहोस्। फ्राइङ प्यानमा तरल बेवास्ता गर्नुअघि, फेरी मशरूम र प्याज। खट्टा क्रीम र क्रीम संग मशरूम मिलाउनुहोस्। हामी मरिच र नमस्कार गर्छौं। 3. सब्जी तेल बेकिंग मोल्ड संग स्नेहन। अब चिकन आटा आकारमा राख्नुहोस्, हामी किनारमा किनारहरू बनाउँछौँ। हामीले सुशील कोषलाई चिकन "टोकरी" मा राख्दछौं। पनीर घुमाउनुहोस् र माथि माथि स्प्रे गर्नुहोस्। एक रूख ब्राउन सम्म उठाउनुहोस्। त्यसपछि त्यसपछि फारम लिनुहोस्, थोडा खडा, काट्नुहोस् र सेवा गर्न सक्नुहुनेछ।
सर्भरहरू: 8