- अज्ञात मक्खन कोठाको कोठामा - 6 सेन्ट। चम्मच
- आटा - 1 1/2 कप
- बेकिंग पाउडर - 1 1/2 चम्मच
- नमक - 1/2 चम्मचौला
- चीनी - 1 कप (प्लस 2 चम्मच)
- ठूलो अन्डा - 1 टुक्रा
- दूध - 1/2 कप
- वेनिला निकासी - 1 चम्मच
- स्ट्रबेरी - 450 ग्राम
1. स्ट्रबबेरीहरू, पिक्सेल र कुखुराहरू धो। ओठमा ओवन 175 डिग्री। राउन्ड पाई आकार स्नेह गर्नुहोस्। 2. सानो कटोरा मा आटा, बेकिंग पाउडर र नमक संग मिश्रण गर्नुहोस्। अर्को ठूलो कटोरामा, मक्खन र 1 गिलासको चीनी मिलाएर इलेक्ट्रोनिक मिक्सरको साथ लगभग 3 मिनेटमा मिश्रण गर्नुहोस्। अण्डा, दूध र वेनिला निकाल्नुहोस, मिश्रण थप्नुहोस्। 3. हप्ताको मिश्रणमा धीरे-धीरे आटा मिश्रण जोड्नुहोस् र एक समृद्ध स्थिरतासँग मिलाउनुहोस्। पकाएको आटा मोल्डमा राख्नुहोस्। 4. परीक्षणको माथि, स्ट्रबबेरी एक लेयरमा राख्नुहोस्, तिनीहरूलाई एकै ठाउँमा राख्नुहोस्, तिनीहरूलाई काट्नुहोस्। स्लाइसहरूले एकअर्कालाई ओभरल्याप गर्न सक्छन्। बिरुवाहरू बायाँ 2 चम्मचको शर्कराको साथ। 5. केकलाई 10 मिनेटको लागि, त्यसपछि ओवनको तापमान 160 डिग्रीमा निचोल्नुहोस् र केकमा सुनको भून रंगमा, लगभग 50-60 मिनेटमा केक बनाउनुहोस्। काउकमा फारममा केक ठिक गरौं। 6. त्यसपछि मोल्डबाट हटाउनुहोस् र टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। व्हाइड क्रीम संग केक सेवा गर्नुहोस्। केक 2 दिनको लागि कोठाको तापमानमा भण्डारण गर्न सकिन्छ।
सर्भरहरू: 6